reklama
hledat uživatel
       

Komentáře k receptu Rakouský bramborový salát

Celkový počet komentářů: 12
  • Jana
    Jana

    Uz roky je u nas druhou variantou u vanocni vecere.ja delam tak,ze ve slupce uvarene brambory jeste vlazne a nakrajene na kolecka preliju nalevem-at uz uvarenym nebo z domacich okurek a necham v misce do druheho dne,potom sliju,pridam sparenou na kolecka nakrajenou cibulku,nekdy okurek,pepr,sul a olej-rozlezeni s nalevem jsem se naucila prave v Rakousku

    22.12.2017 06:56:12

  • 03abc
    03abc

    Nejlepší salát

    Skvělý lehký bramborový salát bez majonézy!!!!!
    Doporučuji s řízkem (vídeňským) nejlépe!!! :-)

    28.02.2016 11:48:10

  • 03abc
    03abc

    Text komentáře byl smazán.

    Text komentáře byl smazán.

    28.02.2016 11:39:55

  • Marek
    Marek

    babka delala lepsi

    no tak jsem pátral po tom jak ten salát asi dělala. Tak jsem zkoušel tenhle. Výsledek: dal jsem radši necelou lžičku pepře a i tak bych to nazval pepřem s bramborama :( a babka ho dělala fakt jiný a dokonce i kuchař v Rakousku kde jsem si dal řízek s bramborama a dostal to se salátem jej měl opravdu jiný a o moc lepší. Snad se mi to podaří udělat někdy nějak jinak třeba s tím okurkovým lákem.

    28.06.2015 12:08:46

  • čtenářka
    čtenářka

    jiná varianta salátu

    Dělám tento salát leta, i moje matka ho doma dělala. Je vylepšený o okurku ( viz výše nebo níže), ale i o vařenou mrkev na skus, nakrájenou na kostičky. Jediný rozdíl je ten, že zálivka se dává do ještě horkých brambor, aby se lépe spojila s bramborami.

    13.12.2013 09:57:57

    • Mirka
      Mirka

      Re: jiná varianta salátu

      Moje babicka v Rakousku nikdy nezila, zila na Jizni Morave, ale tento salat jsme doma meli hodne casto. Prestoze uz roky ziji za velikou louzi, delam ho i tady, mam ho moc rada, zvlast v lete pekne vychlazeny osvezi (Florida).
      A presne jak rikate, davala tam take mrkev a okurcicky. Ja tam tedka pridavam navic i kukurici a trochu cervene sterilovane kapie, manzel to tak ma rad a ma to hezci barvu. Ale babicka tam nedavala nikdy okurkovy lak. Svarila v kastrulku horcici, ocet, cukr, sul a pak do toho vmichala jeste trochu oleje, pak tim pocakala brambory a vsechnu zeleninu a zlehounka se to promichalo.
      Mnam, musim ho v nejblizsi dobe zase udelat. Uz se me sliny sbihaji.

      07.08.2014 23:26:39

  • ivo
    ivo

    Rakouský bramborový salát

    Tenhle recept se běžně dělá na východě Slovenska (ale bez oleje) a příloha smažený řízek.
    :-)

    23.10.2013 20:50:10

  • Da
    Da

    brambory varene ve slupce

    Vyzkouseli jste nekdo udelat tento salat z normalne uvarenych brambor? Proste z brambor,co zbydou od obeda?

    02.10.2012 17:33:52

  • ivona
    ivona

    rak.brambor.salát

    Čau kuchařinky.Mám podobný recept,je taky dobrý a mám jej od babičky z Brna-Tuřan.Brambory připravím stejně, zálivku povařím cca 5min i s nakrájenou cibulí, bez oleje,zaleju a nechám vychladit. A dík za nápad s okurkou.Zkusím.dobrou chuť

    17.06.2009 12:04:17

  • Zeni
    Zeni

    tento salát se stal naší nejoblíbenější přílohou už sedmým rokem,kdy máme v Rakousku druhé bydliště.Ale dělám to podle jejich domácí tradice s červenou cibulí a červenou nakládanou paprikou-ze které používám sladkokyselý nálev. Naprosto skvělý a lehký.

    15.06.2009 10:11:48

  • evi
    evi

    Rakouský bramb. salát, vylepšený

    Tento recept je rodinným stříbrem naší rodiny, nebot jej dělala naše babička, která v Rakousku žila. Vylepšení je v tom, že přidáme na kolečka nakrájené kyselé okurky a špetku mleté papriky .(Brambory by měly být celé zalité kyselým nálevem.Lze použít i dobrý lák z těch kyselých okurek) Výborný je též pečený králík s dušenou rýží a tento salát k tomu, nemá to chybu.Nebojte se této kombinace a vyzkoušejte.

    13.06.2009 21:32:09

Nalezeno receptů: 12

Přidat příspěvek k receptu Rakouský bramborový salát

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.