Rajská polévka s celerem

45 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2335x
Dobrá rajská polévka, která se dá jíst i studená. Recept na polévku, která vás potěší svou rajčatovou chutí.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a menší celer na malé kostky. Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle. Čerstvé bylinky nasekáme na jemno.

V kastrolu na másle zpěníme cibuli, přidáme celer a restujeme asi 5 minut. Dále zasypeme moukou, krátce osmažíme, zalijeme zeleninovým vývarem, dobře rozšleháme a osolíme. Vaříme, dokud celer nezměkne, potom ponorným mixerem rozmixujeme. Přidáme rajčatové pyré nebo rajčatovou šťávu a povaříme. Podle potřeby můžeme polévku zředit vývarem nebo vodou.

Rajskou polévku s celerem podáváme posypanou nastrouhaným sýrem a čerstvými bylinkami.

lumik autor receptu:

Rajská polévka s celerem

Počet přidaných receptů: 264

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Rajská polévka s celerem

Celkový počet komentářů: 2
  • Zkusím xyht 12.11.2016 14:44:45

    tuto bez jíšky a mouky ,původně js chtěl jít do rajské polévky ,hodnocení 4,8 ale raději ať mi polévku zahustí rozmix celeru a další zeleniny ,kterou si tam přidám ,např. petržel,je moc chutná ,znám ji ,přidávám si ještě protizánětlivý hřebíček.

  • Ja
    Pochvala Ja 11.09.2016 10:13:38

    Dobrá polévka, celer v ní není vůbec znát :-)

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Rajská polévka s celerem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo dokáže prodloužit mládí. Nevěříte? Vše záleží pouze na vás a na tom, jak tomu přizpůsobíte svůj jídelníček. Výběr potravin, jejich energetická hodnota a množství jídla - to všechno má na naše tělo a jeho stav zásadní vliv.

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.




přidat nový recept