reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Rajčatová zeleninová omáčka s nivou

Recept na zeleninovou omáčku, která nejlépe chutná s jasmínovou rýží.


  • 5,0

    5 2
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme veškerou zeleninu. Jarní cibulku s natí očistíme a nakrájíme. Mladou cuketu omyjeme a i se slupkou nakrájíme na drobné kousky. Zeleninovou směs na lečo vyndáme z mrazničky, ale samozřejmě můžeme použít i čerstvou zeleninu (pórek, paprika, rajčata, cibule apod.).

V hluboké pánvi rozpálíme olej a nejprve osmahneme cibulku. Přidáme cuketu a orestujeme. Vsypeme zeleninovou směs a znovu za stálého míchání restujeme. V tuto chvíli už osolíme, opepříme a přilijeme rajčatové pyré a trochu vývaru. Směs promícháme a za občasného míchání podusíme, stačí 10 minut. V průběhu dušení přidáme i oregano a ke konci prolisovaný česnek. Rajčatovou zeleninovou omáčku v závěru zahustíme nahrubo nastrouhanou nivou. Dál již nevaříme.

Rajčatovou zeleninovou omáčku s nivou podáváme s jasmínovou rýží jako hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Rajčatová zeleninová omáčka s nivou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.