Raclette je původně švýcarské jídlo, které si připravovali pastevci venku na rozžhavených uhlících. Teď se používají kontaktní elektrické grily s nepřilnavým povrchem. Raclette jsem si koupila a musím konstatovat, že připravené masíčko je eňo ňuňo.
podle chuti | ||
---|---|---|
sůl | ||
koření na steak | ||
grilovací koření | ||
mletý černý pepř | ||
podle potřeby | ||
šunka | ||
párky | ||
kuřecí prsa | ||
sójová omáčka | ||
mleté maso | ||
vepřová panenka | ||
worcestrová omáčka | ||
hovězí roštěná | ||
kuřecí játra | ||
klobásky | ||
eidam nebo ementál | ||
sýr raclette nebo niva |
Autor:Olga Smolíková
Centrum.cz|Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena