Quinoa se zeleninou

20 min | příloha | 4 porce | americká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 16011x
Rychlá zeleninová příloha nebo samostatné jídlo. Recept se hodí pro bezlepkovou dietu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Ze všeho nejdříve přivedeme 500 ml vody k varu, zamícháme quinou a 15 minut za snížené teploty vaříme. Zeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Můžeme použít alespoň 3 druhy zeleniny, například mrkev, cibuli, sladkou papriku, česnek apod. Petrželku nasekáme nadrobno.

Mezitím rozehřejeme na větší pánvi olivový olej, přidáme nakrájenou zeleninu a mletý kmín. Zeleninu smažíme 10 minut na středním ohni, až je měkká. Uvařenou quinou a zeleninu smícháme, dochutíme soli a nasekanou petrželkou.

Quinou se zeleninou můžeme podávat jako přílohu k různě připraveným masům a jako samostatný hlavní chod.

autor receptu:

Quinoa se zeleninou

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Quinoa se zeleninou

Přidat příspěvek k receptu Quinoa se zeleninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept