reklama
hledat uživatel
       

Punčový dort

Pokud máte dostatek času před oslavou, připravte si tento lahodný dort - musí se nechat přes noc odležet.


  • 4,4

    19×

    4,4 19

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

těstíčko

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 751 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Recept na ciabattu s olivami a sušenými rajčaty krok za krokem

6. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 712 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 801 hodnocení

Videorecept na zdravý oběd: Ledový salát s novými bramborami a kuřecím masem

5. 6. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Jarní recepty našich čtenářů: Který zkusíte vy?

4. 6. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 768 hodnocení

Sezóna jahod je v plném proudu: Připravili jsme pro vás 10 rychlých receptů

3. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 662 hodnocení

Recept na palačinky se smetanovo-jahodovou náplní krok za krokem

2. 6. 2020

Postup přípravy

Dvě stejně velké (20, max. 24cm) dortové formy vymažeme a vysypeme.

Vejce ušleháme s cukrem, vmícháme mouku i olej. Polovinu těsta nalijeme do jedné formy a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 25 minut. Do druhé poloviny těsta přimícháme kakao a upečeme stejně jako světlé těsto.

Cukr svaříme s vodou. Cukerný rozvar (těstíčko) ochutíme trestí i kyselinou citronovou a necháme vychladnout.

Světlý korpus polijeme cukerným rozvarem. Tmavý korpus překrojíme. Spodní díl tmavého korpusu potřeme marmeládou (jahodová, višňová, aj.) a opatrně na něj položíme světlý navlhčený korpus. Povrch potřeme marmeládou a přiklopíme tmavý díl. Dort uložíme do druhého dne do chladničky.

Marcipán vyválíme do tvaru kola velikosti dortu. Smetanu vyšleháme do tuha. Punčový dort potřeme marmeládou a přiklopíme marcipánové kolo. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček a dort ozdobíme šlehačkovými hvězdičkami. Hvězdičky posypeme lupínky mandlí a celý dort ozdobně přestříkneme višňovou polevou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Punčový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.