reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Punčové kokosové řezy

Recept na vynikající moučník. Pokud milujete punčové řezy z cukrárny, rozhodně si tento moučník upečte.


  • 3,3

    100×

    3,2 100
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Plech vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme a vysypeme. Troubu předehřejeme na 170 °C.

Žloutky ušleháme s polovinou cukru a postupně do pěny přiléváme vroucí vodu. Z bílků a zbylého cukru ušleháme sníh. Do žloutkové hmoty střídavě vmícháme sníh a mouku. Vzniklé těsto rozetřeme na připravený plech a upečeme dorůžova. Upečený piškot necháme vychladnout.

Zatím si připravíme punčovou nádivku a krém. Piškoty rozdrtíme. Přidáme podle chuti rum, citronovou šťávu a marmeládu, aby nám vznikla vláčná směs, kterou můžeme natřít na piškotový korpus.

Mléko přivedeme k varu, spaříme jím kokos a necháme vychladnout. Máslo utřeme s cukrem a postupně do něj vmícháme kokosovou hmotu.

Piškot potřeme punčovou nádivkou, kokosovým krémem a přelijeme čokoládou.

Punčové kokosové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Punčové kokosové řezy

    Celkový počet komentářů: 1

    • Háňa
      Háňa

      Vynikající

      Včera pozdě odpoledne jsem upekla, přes noc se řezy odležely a jsou opravdu vynikající. Jen jsem si nebyla jistá, aby se těsto povedlo, a tak jsem pro jistotu přidala 1/2 prášku do pečiva. Opravdu vynikající.

      20.03.2010 18:32:11

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Punčové kokosové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.