Pstruh s česnekovým dipem
Grilovaný pstruh v alobalu přelitý pikantním dipem.
-
3,7
6×
-
45 min
-
0×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
2 lžičky
-
1 lžička
-
2 ks
-
4 ks
-
150 - 200 ml
-
8 plátků
omáčka
-
80 - 90 ml
-
1 lžička
-
1 lžička
-
5 stroužků
-
-
1 svazek
-
1 kostka
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Recept na kynuté borůvkové knedlíky na páře krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Deset tipů, jak být štíhlejší
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Recept na sterilovanou zeleninu krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Recept na křehký koláč s lesním ovocem krok za krokem
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Recept na výbornou cibulačku s vínem krok za krokem
Postup přípravy
Vykuchané pstruhy očistíme, omyjeme a osušíme. Prosolíme je a posypeme rybím kořením. Vložíme do misky, zalijeme olejem, uzavřeme, vložíme do ledničky a necháme 2 hodiny marinovat.
Poté pstruhy položíme na dostatečně velké obdélníky alobalu. Do každého pstruha vložíme kousek másla, obložíme ho plátky citronu a velmi důkladně zabalíme. Na rozehřátém grilu pečeme asi 35 minut. Pstruha během grilování otáčíme.
Česnek utřeme se solí nebo nastrouháme najemno a vmícháme do tvarohu. Přidáme nadrobno nasekanou cibulku, mléko, vegetu, koření a vymícháme dohladka. Podle chuti přisolíme.
Pstruha podáváme na alobalu, přelitého česnekovým dipem, obloženého čerstvou zeleninou a ozdobeného plátkem citronu. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo jen čerstvé bílé pečivo.
reklama
Sdílet
Připnout