reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Protýkaná vepřová plec

Recept na netradičně protýkanou plec.


  • 4,5

    4,5 8
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Očištěnou mrkev a párek nakrájíme na tenké hranolky. Maso otřeme vlhkou utěrkou, osolíme, opepříme a protkneme hranolky párku a mrkve.

Na rozehřátém oleji zpěníme sekanou cibuli. Vložíme maso a ze všech stran ho na cibuli opečeme. Vepřovou plec podlijeme vývarem a dusíme za občasného podlévání doměkka. Měkké maso vyjmeme a uložíme na teplé místo.

Vypečenou šťávu zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, vmícháme kečup, podlijeme trochou vody a povaříme. Hotovou šťávu přecedíme.

Protýkanou vepřovou plec naporcujeme a rozdělíme na talíře. Maso přelijeme omáčkou a podáváme s rýží, knedlíky nebo brambory.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Protýkaná vepřová plec

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.