Vánoce bez klasických vanilkových rohlíčků si málokdo umí představit.
Hodnocení
4.3
/ 5 (11x)
Doba přípravy
120 min
Ingredience
210 g
máslo
70 g
cukr moučka
250 g
polohrubá mouka
100 g
mleté ořechy
na obalení
cukr moučka
vanilkový cukr
podle potřeby
tuk na vymazání
Postup přípravy
Máslo si necháme změknout. Sypké suroviny promícháme a zpracujeme s máslem v tuhé těsto. Hmotu necháme chvíli v lednici.
Ke tvarování vanilkových rohlíčků použijeme strojek a tvořítko. Děláme stejně velké tyčinky, které stáčíme do rohlíčků.
Rohlíčky klademe na máslem vymazaný plech a pečeme v mírné troubě.
Moučkový cukr smícháme v poměru 1:1 s vanilkovým a rohlíčky v něm ještě teplé obalíme.