Prdelačka

25 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 152022x
Polévka, která se jí hlavně na zabijačkách. U nás je velmi oblíbená.
Komentáře receptu 16
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Česnek oloupeme a prolisujeme. Jelita rozřízneme a vnitřek pokrájíme na menší kousky. Přilijeme k nim asi šálek vývaru a vidličkou rozmělníme na kaši.

Vývar přivedeme k varu, vložíme kostky brambor, česnek, vmícháme kaši z jelítek a podle chuti osolíme a okořeníme. Prdelačku vaříme 15 až 20 minut.

Prdelačku podáváme posypanou čerstvými bylinkami.

autor receptu:

Prdelačka

Počet přidaných receptů: 304

Ingredience

na porce
3,2
dobrý recept
98 hlasujících
  • Recept Prdelačka - Já si jelitka opeču na cibulce a pak teprve zalévám vodou.
  • Recept Prdelačka - Místo jelita jsem dal prejt.
  • Recept Prdelačka - Uvařené kroupy do prdelačky.
  • Recept Prdelačka - Prejt na cibulce.
  • Recept Prdelačka - Hotová prdelačka.
  • Recept Prdelačka - Prdelačka.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Prdelačka

Celkový počet komentářů: 16
  • lumik
    Komentář k receptu Prdelačka lumik 21.10.2017 05:32:13

    prdelačka je česká klasika,když tuhle polévku autorka pojmenuje polévka z jelit tak nebude nikdo nic namítat

  • Komentář k receptu Prdelačka Véna 21.10.2017 02:55:19

    smutný je na té polévce jen to, jak tu hlásíte samé hovadiny každej to dělá jinak !!!! co je mi do nějaký prabáby jsou tady recepty od lidí lidem tak se tak chovejte napište třeba zkušenost,,, ten co to tu komentuje tak na 100% to nevařil nezkusite nic ale hlavně že začnete nadávat urážet a bůhví co ještě,,, UVAŘTE TO a napište komentář polívka byla taková a maková , dal jsem tam tohle a tohle pochlubte se zkuste to třeba doladit vypomáhat si,,,, fakt ste na pěst nikdo ale nikdo nikomu sničim nepomůže,,,, třeba to tak dělám taky nějakej čas a nestěžuju si tu.... tohle je nej jednodušší a nejrychlejší způsob jak tu polívku udělat a ješte se to nikomu nelíbí tak se proberte lidi a začně te si už konečně pomáhat !!! jo a mimochodem díky za recept vařím to tak již už několik let

  • prdelacka Veronika 02.12.2013 18:21:09

    Spousta rodin si nemuze casove ani financne dovolit shanet vsechno to, co tady nekteri z vas popsali. Takze vareni zdar, jdu si tu vasi ,,prdelacku" vyzkouset, at je to ona ci neni, k jidlu je to tak ci tak ;)

  • lumik
    prdelačka lumik 24.02.2013 18:18:12

    prdelačka to opravdu není,brambory tamna 100% nepatří,možná rozvařit kroupová jelita od dobrého řezníka,ale změňte název,řezníci se obracejí v hrobě

  • Tohle nemá s prdelačkou nic společného ferda 18.01.2013 12:57:53

    Snad jen název. Kdybych ji připravoval takhle, tak nebožka prabába vstane z mrtvých a přerazí mi obě ruce. Se vší úctou k autorce receptu, tohle je hnus. Ano, asi je to hotové "cobydup", ale sojové deriváty z kupovaných jelit tomu dávají jistě průmyslový "šmak". Není nad to, vyšetřit si trochu času navíc, vrazit do hrnce vepřovou hlavu, kolínka a kousek bůčku, a nejdřív udělat poctivý presbuřt a hned potom s trochou krve pořádnou prdelačku ...

  • Evženie
    prdelačka Evženie 15.11.2012 10:38:53

    Je skvělá,taky to tak dělám :-)))

  • Ernest 14.11.2012 11:25:38

    No fujtajiksl......

  • prdelačka 02.11.2009 10:11:44

    paní Helčo s veškerou úctou k vašemu kulinářskému umění bych Vaši ,,prdelačku"nejedl ani náhodou.To co vy nazýváte prdelčou bych já nazval patlaninou!Prdelačka je polévka připravovaná VÝHRADNĚ z prasečí krve nikoli z jelit!Tato jde vyrobit i z krve kupované v konzervě.Někde ji ještě mají nebo se dá koupit u řezníka.PRDELAČKA je z vývaru z kostí,ovaru,a hlavně s kroupami!!zahuštěná krví která se nesmí srazit a pokud se hned nezkonzumuje tak se nesmí ani solit!Do zahuštěné polévky se nasádle zpění třený česnek a přidá do polévky,majoránka podle chuti,pepř,sůl.Toto je paní Helčo skutečná prdelačka a né to,za co vy ji vydáváte!

  • jinak 25.02.2007 17:30:27

    dle mého tam brambory nepatří já koupím v Globusu kilo kroupového prejtu nakrájímho na kostky hodím na olej míchám než se z kostek stane "prejt" zaleju asi litrem vody dosolím dopepřím přidám majoránku a dva stroužky česneku prolisovaného a pár minut provařím a hotovo, je to mňamka nikdo nepozná že není ze zabíjačky a zabere to maximálně deset minut

    • Re: prdelačka Bolehoj 14.11.2012 11:23:56

      Přesně tak jsem to chtěl npsat.Plně s Vámi souhlasím.Tahle patlanina jako je tenhle recept se nemůže nazývat prdelačka.Netvrdím že to bude chuťově špatné,ale prdelačka to není.
      Já bych to nazval slátanina na spůsob prdelačky.

Nalezeno receptů: 16
|< << 12 >> >|
Přidat příspěvek k receptu Prdelačka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept