reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pravý salát Coleslaw

Chutný zeleninový salát se základem z bílého zelí, který je velmi oblíbený v mnoha restauracích i fast foodech pro svou snadnou přípravu.


  • 4,5

    469×

    4,5 469
  • 35 min

  • 62×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

salát

zálivka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 581 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 687 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Bílé zelí nakrouháme na tenké plátky a ještě příčně překrájíme na asi centimetr velké kousky. Zasypeme přibližně jednou lžící soli, důkladně promícháme a asi 20 - 30 minut ručně mačkáme, aby zelí pustilo co nejvíc šťávy a zkřehlo. Tekutiny částečně slijeme. Podstatné je důkladné ruční promačkání zasoleného zelí.
Mrkev nastrouháme nahrubo, celer najemno a cibuli nakrájíme nadrobno. Vše důkladně promícháme se zelím.

Zálivku si připravíme smícháním cukru a majonézy s prošlehanou smetanou.

Suroviny na salát promícháme, dochutíme octem, pepřem a solí dle potřeby a uložíme do chladničky odpočinout alespoň na hodinu, nejlépe do druhého dne.
Před podáváním opět dobře promícháme.

Pravý salát Coleslaw podáváme ke smaženým masům nebo i jen tak s pečivem.

Foto: Thinkstock.com

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pravý salát Coleslaw

    Celkový počet komentářů: 60
    • Jaroslav
      Jaroslav

      Vynikající

      Prní recept na coleslaw , kdy byl naprosto výtečný!

      03.11.2018 17:37:16

    • Lucka
      Lucka

      Komentář k receptu Pravý salát Coleslaw

      Nasla jsem super salaty taky tady https://srecepty.cz/clanky/sal aty-na-sto-jarnich-zpusobu kdyz je to jaro :-)

      04.04.2018 11:18:50

    • Eve-Medo
      Eve-Medo

      neřešme blbosti

      Coleslaw může být s celerem i bez, s majonézou, či s jogurtem, hlavní ale je, aby nám ty vitamíny chutnaly.

      02.04.2017 14:51:28


    • brabec (tecka) p
      brabec (tecka) p

      Na to se dá říct jen jedno

      Jedním slovem lahoda � Děkuji za recept

      31.03.2017 17:52:32

    • Marcela Hemzová
      Marcela Hemzová

      místo zelí ledový salát a místo majonezy bílý jogurt a méně octa možná je jemnější

      24.10.2014 00:56:26

      • Dáša
        Dáša

        Re: obměna

        To už by ale nebyl Coleslaw, ne?

        29.04.2015 22:12:00

      • Michelle
        Michelle

        Re: obměna

        Do coleslaw se nedava v zadnem pripade celer a nepouziva se ledovy salat.
        Spravny postup na coleslaw je, nakrajime zeli s mrkvi a zelenou cibulkou. Do druhe misy dame majonezu, dijom horcici, cukr, citron, sul a pepr, umichame a takto pripraveny "dresink" vmichame do najemno nakrajeneho zeli s mrkvi a czelenou cibulkou.

        08.09.2015 21:23:47


    Nalezeno receptů: 60
    |< << 123456 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Pravý salát Coleslaw

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.