reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

2. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Pravé šišky s mákem

Pravé šišky s mákem

Recept na šišky s mákem, jak si ho pamatuji.


  • 4,6

    112×

    4,6 112
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve si uvaříme v osolené vodě brambory ve slupce.

Mezitím si na desku připravíme hladkou a hrubou mouku. Brambory vychladíme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle do mouky. Přidáme vejce, podle potřeby přidáváme vodu a vypracujeme těsto střední konzistence, aby se nám s ním dalo pracovat.

Mezitím si do hrnce dáme pomalu vařit vodu, abychom pak nečekali.

Těsto si rozdělíme na několik částí. Tyto rukama nejprve tvarujeme do velkých hadů, které nakrájíme na malé kousky a z těchto na pomoučněném válu tvarujeme šišky.

Vložíme je do vařící vody a vaříme cca 10 - 15 minut doměkka, to znamená, že při rozřezání musí být vnitřek uvařený, nesmí tam být mouka.

Zatím si do mísy dáme mák, cukr krystal, vanilkový cukr a máslo. Uvařené šišky vybíráme do mísy s mákem a cukrem tak, abychom přenesli spolu s nimi i trochu vývaru. Zamícháme a pokud potřebujeme, ještě přisladíme.
Množství cukru si každý určí sám podle chuti.

Pravé šišky s mákem ihned podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pravé šišky s mákem

    Celkový počet komentářů: 23
    • blazkova (tecka) zuzka
      blazkova (tecka) zuzka

      povedlli se mi moje první šiky s mákem cokoliv sem vařila odtud se mi povedlo

      03.06.2016 22:01:53

    • Markét :)
      Markét :)

      Komentář k receptu Pravé šišky s mákem

      Byly výbornéé!! :))

      22.03.2016 19:14:55

    • lukaskukan
      lukaskukan

      Komentář k receptu Pravé šišky s mákem

      tak tohle opravdu nejsou škubánky,jsou to šišky s mákem.pravé škubánky jsou vařené brambory zasypané hrubou moukou a obrácenou vařečkou udělat dírky a nechat propařit pak pořádně do hladka těsto vypracovat.Škubánky jsou dobré jak s mákem a polité sádlem nebo opečené

      19.07.2015 11:56:36


    • Natálie
      Natálie

      Komentář k receptu Pravé šišky s mákem

      Poserte se :D všichni :D je to dobre a tečka. :D

      06.01.2015 12:49:31

    • agnes88
      agnes88

      Komentář k receptu Pravé šišky s mákem

      Byla jsem mile překvapena šišky jak si je pamatuji od babičky. Byly tak stejně dobré ikdyž jsem je dělala já . Děkuji za recept

      09.03.2014 13:36:25

    • Betty80
      Betty80

      My tomu doma říkáme šulánky, ale myslím, že na názvu nezáleží. Každopádně byly výborné. I manželovi moc chutnaly, takže moc děkuji za recept. :)

      07.03.2013 14:44:53

    • michal
      michal

      Zajímavý jak se tu dokážete hádat kvůli, něčemu co je tak jasný. Já je dnes vařil poprvý a rodinka si stěžovala že by tam mohlo být víc brambor. Tak jsem si řekl, aha někdo mi tu zapomněl napsat tak zásádní věc, jako je množství: 7ks na váhu, Takže šišky nic moc, příště si dám raději škubánky

      18.02.2013 17:19:15

    • Jaromil
      Jaromil

      Název receptu byl upraven ze škubánků na šišky.

      27.03.2012 11:27:16

    Nalezeno receptů: 23
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Pravé šišky s mákem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.