reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pravé italské tiramisu z mascarpone

Toto je recept na pravé italské tiramisu bez českých vylepšení.


  • 4,4

    622×

    4,4 622
  • 30 min

  • 42×

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 596 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin

6. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 564 hodnocení

Recept na jemný vaječný likér krok za krokem

5. 12. 2019

Postup přípravy

Nejprve uvaříme kávu a nejlépe ji pak nalijeme do hlubokého talíře. Budeme ji potřebovat vlažnou. Připravíme si dvě misky. Vajíčka rozdělíme na bílek a žloutek, do každé misky jednu část. Ke žloutku přidáme dvě polévkové lžíce cukru a zamícháme. Necháme rozpustit a zatím připravíme z bílku tuhý sníh.

Ke žloutkům přidáme 2 balení sýra Mascarpone a zamícháme (nešlehat!),
dokud se to nespojí. Potom do hmoty pomalu vmícháme sníh, aby nesplaskl.
Do vlažné kávy nezapomeneme přidat 2 - 3 lžičky Amaretta.

Vezmeme malou dortovou formu nebo jinou nádobu, ve které chceme připravit Tiramisu. Do kávy namáčíme piškoty, doporučuji jen na jedné straně, a uděláme základnu. Na to dáme poctivou vrstvu krému a další vrstvu namočených piškotů. Poslední vrstva musí být krém. Povrch tiramisu posypeme kakaem, nejlépe přes sítko, a dáme přes noc do lednice.

Cena asi 120kč na 1 až 6 porcí, tedy bez Amaretta. To ale vydrží na horu tiramisu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

    Celkový počet komentářů: 96
    • Katka
      Katka

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Do krému jsem přidala ještě jednu vyšlehanou šlehačku a vejce navíc. Bylo to výborné, určitě zopakuji :)

      16.02.2014 17:09:10

    • Donny
      Donny

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Myslíte ,že můžu místo 2x balíčku mascarpone použít 1x balík mascarpone :) :) :)

      14.02.2014 12:02:28

    • Radka
      Radka

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Může mi prosím někdo osvětlit, co sou to 2 balíčky mascarpone? Koupila jsem půl kilový kelímek, dále mají i 250 g a ještě mnoho dalších verzí balení... recept s dosti prazvlášním dávkováním...

      12.02.2014 09:32:11


    • adamkova11
      adamkova11

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Moc dobré, vřele doporučuji

      25.01.2014 11:31:31

    • Bosorka
      Bosorka

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Přidala jsem nahoru pro ozdobu lupínky pražených mandliček - přes kakao, před porcováním (zůstanou víc bílé - víc zdobí). Jinak super recept. Děkuji.

      30.07.2013 08:17:59

    • Saša
      Saša

      Já tam místo mascarpone dávám bůček a piškoty máčím ve fernetu, Bílé maso a bylinky jsou zdravé.

      21.04.2013 15:35:09


    Nalezeno receptů: 96

    Přidat příspěvek k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.