reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pravé italské tiramisu z mascarpone

Toto je recept na pravé italské tiramisu bez českých vylepšení.


  • 4,4

    625×

    4,4 625
  • 30 min

  • 42×

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 620 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 877 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

17. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 624 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 706 hodnocení

Luštěninové rigatoni s cuketou a parmazánem krok za krokem

16. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Masopustní hodování - zabijačkový guláš, tlačenka a výborné sádlo jako za starých časů

15. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 705 hodnocení

Videorecept: Kuřecí prsa plněná sýrem

15. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 581 hodnocení

Snadný a rychlý dezert: Brownie mug cake krok za krokem

14. 1. 2020

Postup přípravy

Nejprve uvaříme kávu a nejlépe ji pak nalijeme do hlubokého talíře. Budeme ji potřebovat vlažnou. Připravíme si dvě misky. Vajíčka rozdělíme na bílek a žloutek, do každé misky jednu část. Ke žloutku přidáme dvě polévkové lžíce cukru a zamícháme. Necháme rozpustit a zatím připravíme z bílku tuhý sníh.

Ke žloutkům přidáme 2 balení sýra Mascarpone a zamícháme (nešlehat!),
dokud se to nespojí. Potom do hmoty pomalu vmícháme sníh, aby nesplaskl.
Do vlažné kávy nezapomeneme přidat 2 - 3 lžičky Amaretta.

Vezmeme malou dortovou formu nebo jinou nádobu, ve které chceme připravit Tiramisu. Do kávy namáčíme piškoty, doporučuji jen na jedné straně, a uděláme základnu. Na to dáme poctivou vrstvu krému a další vrstvu namočených piškotů. Poslední vrstva musí být krém. Povrch tiramisu posypeme kakaem, nejlépe přes sítko, a dáme přes noc do lednice.

Cena asi 120kč na 1 až 6 porcí, tedy bez Amaretta. To ale vydrží na horu tiramisu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

    Celkový počet komentářů: 96
    • C.K
      C.K

      ano takto se pripravuje Tiramisu i v Rime kde ziji..cau...

      21.03.2015 16:43:09

    • míra
      míra

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Jednoduché,rychlé a výborné... super

      07.03.2015 21:06:26

    • šárka
      šárka

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Mám dotazek prosím, je tiramisu po ztuhnuti pevné? Chceme jej udělat kamarádce jako dortik a nerada bych abysme ho dloubali nakonec lzickama:-) děkuji za radu...

      11.12.2014 21:58:51


    • sevelina
      sevelina

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Opravdu chuťová pecka

      05.12.2014 23:39:51

    • veronika
      veronika

      Tak jsem vyzkoušela svou oblíbenou pochoutku přesně podle receptu a bohuzel mi to jako prave tiramisu nechutnalo.

      24.09.2014 08:28:50

    • Vasek
      Vasek

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      Neni pravda, ze by slehacka v tyramisu byla cesky vymysl. Jde ji pouzit misto naslehanych bilku. Me osobne to pripada lepsi.

      13.09.2014 07:34:01

    • simona
      simona

      Komentář k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

      ja som skúsila t iste a to moje tiramisu ma niejaku čudnú chuť neviete v čom robím chybu

      31.07.2014 21:46:10

    • Ála
      Ála

      Ahoj všem, pod uvedený recept se podepisuju, akorát "smrdí" málem. Takže ne 2, ale 4 vejce, 2+půl balíčku cukrářských-dlouhých piškotů jakékoli značky, 6 lžic cukru, 2 mascarpone+1 šlehačka-a ta teda bez keců! Žluotky s cukrem ušlehám, vetřu mascarpone, znovu trochu prošlehám, vetřu zvlášť ušlehanou šlehačku a nakonec zvlášť ušlehaný sníh z bílků-v životě se mi tímto postupem žádné hrudky neudělaly. Amareto lze v největší nouzi nahradit rumem (Babicu nesleduju). Je to absolutní mňamka, u mě na nejvyšší příčce. Všem přeju dobrou chuť!

      02.06.2013 01:50:26

      • Peter
        Peter

        Re: Tiramisu

        Nechcem ti brat nadeje, ale ta slahacka tam nejde ani keby to prezident talianska dovolil. To, ze tebe to tak chuti (navyse to je hrozne tucne uz len tym, ze tam je mascarpone) mi nevadi, ale original nie je ani s instantnou kavou a ani so slahackou. Ten recept hore sedi, az na tu kavu, taliani varia v moka konvici, ktoru si pripravia doma. :)

        29.07.2014 16:56:45


    Nalezeno receptů: 96

    Přidat příspěvek k receptu Pravé italské tiramisu z mascarpone

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.