reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Povidlové kuřecí roládky

Zvláštní chuť tohoto vydatného pokrmu vás okouzlí a přitom jde o jídlo zcela jednoduché.


  • 3,0

    222×

    3 222
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nádivka

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 041 hodnocení

Těstoviny v podzimním jídelníčku: Zapečte je!

21. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Je meloun ovoce, nebo zelenina? Otestuj svoji znalost!

21. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Kupujeme hovězí maso: Víte, jak upravit hovězí roštěnec, kližku či plec?

21. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 802 hodnocení

Bylinky našich babiček aneb jak přírodní cestou utužit své zdraví

21. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

Batáty, sladké brambory v našem jídelníčku: Jak je chutně připravit?

20. 10. 2020

Postup přípravy

Kuřecí prsa očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. Pak je podélně nařízneme, abychom z nich měli větší plát. Každý plát masa okořeníme grilovacím kořením a mletým pepřem, ale pouze z jedné strany - naříznuté. Pak pláty jemně potřeme prsty namočenými v sójové omáčce. Povidla si lžičkou trochu utřeme a pomažeme jimi okořeněnou stranu masa.

Na připravené plátky masa klademe nejprve plátky slaniny a šunky. Na každý plát položíme polovinu trojúhelníčku sýra. Pak maso zarolujeme, sepneme jehlami nebo sponami na závitky, případně použijeme jen párátka. Nakonec maso z vnější strany okořeníme grilovacím kořením, pepřem a špetkou soli.

Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka.

V hrnci s poklicí rozehřejeme olej a roládky ze všech stran zprudka orestujeme. Přidáme cibuli a vše ještě chvilku restujeme, než cibule zesklovatí. Pak přidáme povidla, zbytek sójové omáčky a třetinu vývaru. Základ omáčky promícháme metličkou, hrnec přiklopíme poklicí a necháme vše dusit. Podle potřeby směs podléváme vývarem a maso pravidelně otáčíme. Maso dusíme doměkka.

Když je maso měkké, přidáme do omáčky máslo. Pokud nám zůstal vývar, rozmícháme v něm solamyl a omáčku jím zahustíme. Jestli vývar nezůstal, použijeme trochu vody. Omáčku necháme provařit do zhoustnutí.

Hotové rolády podáváme přelité omáčkou. Vhodnou přílohou je bramborová kaše nebo pečené či restované brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Povidlové kuřecí roládky

    Celkový počet komentářů: 4
    • janb
      janb

      Jednou kousek taveňáku a podruhé třeba nivy nebo i hermelínu... proč by ne? :-) Mně to chutnalo velice.

      05.02.2011 10:07:33

    • GurmetKlub.cz
      GurmetKlub.cz

      Povidla a slanina = pratele

      Recept se mi libi. Asi bych si odpustil trojuhelnicek syra a pokusil se sladit jednotlive ingredience, ale kombinace masa, slaniny a povidel jednoznacne FUNGUJE! :-)

      03.08.2006 14:38:47

      • Jana Machalová
        Jana Machalová

        Re: Povidla a slanina = pratele

        Jasně, jenže malý tam chtěl mermomocí sýr, a já neměla jiný kromě taveného, takže jsem mu vyšla vstříc aspoň touto cestou. Nejlepší jsou stejně marinové krůtí špízy ...

        03.08.2006 14:50:18


    • Gurmán
      Gurmán

      Dnes jsem zabrousila po dlouhé době na vareni.cz a narazila na tenhle recept. Dííííky! Přítel si tak šušňal, že prý bude celý týden hodný:) Je to lahoda. Prosím, pokud máte ještě jiné recepty, pošlete je na [email protected] ÚŽASNÉ!!!!!

      01.08.2006 17:14:15


    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Povidlové kuřecí roládky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.