reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Pórkový koláč

Pórkovo-sýrová směs na listovém těstě. Dobrý teplý i studený.


  • 4,4

    23×

    4,4 23
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Postup přípravy

Pórek si nakrájíme na nudličky nebo půl měsíčky a cibuli na kostičky. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme nahrubo.

Pórek a cibuli společně na pánvičce na troše oleje podusíme. Až pórek s cibulkou lehce zprůhlední, odstavíme. Přimícháme na nudličky nakrájenou anglickou slaninu. Do misky k nastrouhanému sýru přidáme vejce, smetanu, sůl a pepř. Dobře smícháme.

Rozválíme si listové těsto na velikost menšího pekáčku. Do něj si připravíme pečící papír a těsto dobře vložíme, zvedneme i přes okraje.

Na pánev k teplé směsi pórku, cibule a anglické slaniny přidáme směs sýra, vajec a smetany. Vše dobře promícháme. Směs rozprostřeme do pekáčku na připravené listové těsto. Pórkový koláč pečeme dozlatova na 210 °C cca 15 - 20 minut. Respektujeme zkušenosti s vlastní troubou.

Upečený pórkový koláč necháme trochu vychladnout a můžeme se do něj pustit.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pórkový koláč

    Celkový počet komentářů: 3
    • Lucie
      Lucie

      Komentář k receptu Pórkový koláč

      Výborný!!!! Asi před půl rokem jsem jej pekla poprvé a pro neuvěřitelný úspěch na každou akci. Chutná všem...vypadá složitě, ale je to eins zwei:-) díííííííky

      16.06.2016 19:36:15

    • Arabela
      Arabela

      díky za bezva recept, udělala jsem to bez šunky a slaniny, více vajec a hodně sýra. pochutnali si všichni.

      21.01.2014 20:24:21

    • tichimichi
      tichimichi

      porkovy kolac

      suprovy napad,to je recept co dum da,,

      26.10.2013 15:43:24



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Pórkový koláč

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.