Recept určený pro milovníky netradičních pomazánek z jater.
Hodnocení
1.7
/ 5 (6x)
Doba přípravy
25 min
Ingredience
70 g
máslo
2 ks
žloutky
4 ks
rohlík
1 ks
bílá veka
150 g
hovězí játra
1 ks
citronová šťáva
podle potřeby
plátky citronu
Postup přípravy
Máslo utřeme v misce se žloutky, osolíme a přidáme jemně umletá játra, která podle chuti zakapeme citronovou šťávou.
Pomazánku ze syrových jater mažeme na plátky bílé veky a podáváme s tenkými plátky citrónu.