reklama
hledat uživatel
       

Ingredience

podle chuti

podle potřeby

Postup přípravy

Vodu, ocet, sůl, bobkové listy, nové koření a černý pepř povaříme a necháme vychladnout. Potom do nálevu přidáme rozetřený česnek a ponoříme do něj koleno. Necháme stát v nálevu do druhého dne.

Koleno uvaříme ve stejném nálevu téměř doměkka. Potom ho dáme na vymaštěný plech a za stálého podlévání vodou pečeme asi 10 minut.

Policejní koleno podáváme se zeleninovou přílohou, křenem a hořčicí.

reklama

Podobné recepty

Komentáře k receptu Policejní koleno

Celkový počet komentářů: 1
  • JanaB
    JanaB

    podlévání

    Dělala jsem ho. Koleno jsem předvařila 1 hodinu, bylo téměř měkké, Dopékala jsem ho ještě skoro hodinu, aby bylo červené.

    03.07.2011 14:11:53

Nalezeno receptů: 1

Přidat příspěvek k receptu Policejní koleno