Polévka z pečené máslové dýně

45 min | polévka | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 25688x
Polévka jemné chuti z máslové dýně. Recept je náročnější na čas díky pečení, ale o to lépe chutná.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Troubu předehřejeme na 220 °C.

Máslovou dýni oloupeme, rozkrojíme, vydlabeme a nakrájíme na měsíčky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na klínky (osminky), stroužky česneku oloupeme. Vše poklademe na plech vyložený pečícím papírem, dobře osolíme, opepříme a pokapeme olivovým olejem, ještě lépe dýňovým. Dýni pečeme asi 30 minut, dokud není měkká.

Upečenou zeleninu přendáme do hrnce, zalijeme zeleninovým vývarem a krátce povaříme. Směs rozmixujeme do hladké a krémové konzistence, přidáme smetanu ke šlehání a ještě chvilku provaříme. Polévku z pečené máslové dýně dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a zakápneme trochou citronové šťávy.

Polévka z pečené máslové dýně skvěle chutná s bylinkovými krutony.

Michy autor receptu:

Polévka z pečené máslové dýně

Počet přidaných receptů: 3210

Ingredience

na porce
Vaše cena 4699 běžně 7579 Kč sleva 38 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,6
skvělý recept
24 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Polévka z pečené máslové dýně

Recept se nachází v 41 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
zjirousek
Polévky 2007 receptů
Zorňafa
1. aa-1b 6006 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Polévka z pečené máslové dýně

Celkový počet komentářů u receptu: 2
Celkový počet komentářů: 2
Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Polévka z pečené máslové dýně
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept