Polévka z kysaného zelí s klobásou

20 min | polévka | česká kuchyně | recept zobrazen: 165257x
Zelňačka zjemněná smetanou, provoněná česnekem a klobáskou vám bude určitě chutnat.
Komentáře receptu 2
Uvařil jsem to (Recept vařili 4 lidé)


Postup přípravy receptu

Kysané zelí nakrájíme na kratší nudličky, zalijeme trochou vody a dusíme do poloměkka.

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, vmícháme mouku, připravíme světlou jíšku, vmícháme papriku, přidáme k zelí s klobásou nakrájenou na kolečka, promícháme a dusíme, až zelí změkne.

V troše osolené vody uvaříme doměkka brambory, které jsme nakrájeli na kostičky, a přidáme i s vývarem k zelí. Do polévky z kysaného zelí s klobásou nalijeme smetanu rozšlehanou se lžičkou mouky, přidáme rozetřený česnek a povaříme ještě další 2 minuty.

Polévku z kysaného zelí s klobásou podáváme nejlépe horkou. Vhodnou přílohou je čerstvé pečivo.

autor receptu:

Polévka z kysaného zelí s klobásou

Počet přidaných receptů: 1813

Ingredience

2,9
slabší recept
902 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Polévka z kysaného zelí s klobásou

Celkový počet komentářů: 2
  • Došek 18.08.2011 19:55:32

    Je mi jedno jestli je recept okopírovaný. Ukažte mi recept co by originál, který nikdo nezná a nevaří. Co mi vadí ja množství použitého nádobí, nezaflákám přece kvůli blbý polévce tři až čtyři kastroly, Uznávám styl eintopf. Čau.

  • Okopírovaný recept! 23.06.2008 00:41:52

    Zuzanko, opet zlodejina. Ze se nestydíte!!!!!!!!!!!!!

Nalezeno receptů: 2
Přidat příspěvek k receptu Polévka z kysaného zelí s klobásou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Naslouchadlo - skvělý pomocník při nedoslýchavosti

    Naslouchadlo - skvělý pomocník při nedoslýchavosti

    Používáte vy sami, nebo někdo z vašich blízkých, naslouchátko? Pak je pro vás tenhle malý pomocník určitě jedním z nejpřevratnějších vynálezů. Vypovídá o tom i krátké video kolující po internetu, které jste možná viděli. V kruhu rodiny na něm poprvé nasadí tento zázrak nedoslýchavému miminku a sledují jeho reakce. Překvapení, úžas a úsměvy dítěte, které tak poprvé slyší neznámé zvuky a hlas rodičů, doslova vhání slzy do očí.

  • Obrana před nachlazením? Rybí tuk s omega-3

    Obrana před nachlazením? Rybí tuk s omega-3

    Náchylnější k nachlazení se váš organismus stává ve chvíli, kdy máte oslabenou imunitu.Tomu však můžete předcházet tím, že budete dbát na zdravou stravu. Jezte pravidelně tučné mořské ryby, které obsahují omega-3 mastné kyseliny. Tyto zdravé tuky totiž napomáhají imunitnímu systému a zároveň přispívají ke zdraví mozku, srdce a očí.




přidat nový recept