reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Polévka z hlívy ústřičné s řapíkatým celerem

Recept na výbornou houbovou polévku, kterou zvládne každý. Navíc je moc zdravá!


  • 5,0

    5 8
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 530 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 803 hodnocení

Recept na jablkovou bábovku s ořechy krok za krokem

25. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 651 hodnocení

Milujete chuť sušených rajčat? Připravte si domácí a levnější variantu

24. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Provoní celou kuchyň! Francouzský hruškový koláč s polevou krok za krokem

23. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 667 hodnocení

Když máte hub plné košíky: Pusťte se do zavařování

23. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 527 hodnocení

Recept na houbovou smaženici krok za krokem

22. 8. 2019

Postup přípravy

Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno. Hlívu ústřičnou omyjeme a nakrájíme na proužky. Řapíkatý celer omyjeme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek také omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka. Česnek oloupeme a rozdrtíme.

Když je vše připraveno, dáme do hrnce na olej zesklovatět cibuli. Poté zasypeme mletou paprikou (množství asi jako na guláš) a necháme krátce osmahnout. Nesmažíme dlouho, paprika by zhořkla! Poté vložíme do hrnce hlívu a krátce orestujeme.

Dále přidáme trochu kmínu (asi 2 čajové lžičky), osolíme, opepříme, přidáme drcený česnek a potom už můžeme přidat řapíkatý celer a pórek. Zalijeme vodou a pokud máte rádi ostré, můžete přidat ještě chilli papričku. Polévku z hlívy ústřičné vaříme asi čtvrt hodiny a polévka je hotová.

Polévku z hlívy ústřičné s řapíkatým celerem na talíři ozdobíme smetanou a lístky z řapíkatého celeru. Tohle množství vám vydrží dlouho, ale pokud bude chutnat, bude hned pryč.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Polévka z hlívy ústřičné s řapíkatým celerem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.