reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Polévka z červené řepy se sójovou smetanou

Netradiční zdravá polévka ze sezónní zeleniny, je vhodná i pro malé děti. Výborný recept.


  • 4,3

    4,3 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 762 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Postup přípravy

Červenou řepu oloupeme, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Vývar potom uschováme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve a bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvařenou řepu nakrájíme na kostičky.
Místo brambory můžeme také použít rozmixované jáhly nebo jinou obilovinu.

Na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a bramboru, orestujeme, zalijeme vývarem z řepy, osolíme nebo přidáme kousek zeleninového bujonu v bio kvalitě a uvaříme doměkka. Přidáme na kostičky nakrájenou uvařenou řepu a rozmixujeme dohladka. Můžeme lehce dochutit citronovou šťávou. Na talíři pak zjemníme sójovou smetanou Alpro.

Polévku z červené řepy se sójovou smetanou podáváme s pečivem podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Polévka z červené řepy se sójovou smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.