reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 040 hodnocení

Kvíz: Znáte historii kuchyňských spotřebičů?

20. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 760 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Výborná polévka z pečené mrkve krok za krokem

20. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 220 hodnocení

Červená čočka: Zdravá luštěnina pro každého aneb jak ji zařadit do jídelníčku

20. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 615 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 801 hodnocení

Recept na dušený špenát z čerstvých listů krok za krokem

20. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 702 hodnocení

KVÍZ: Otestujte své kuchařské znalosti: 7 otázek, které vás prozradí

19. 10. 2020

Postup přípravy

Řasu wakame vložíme do hrnce se studenou vodou a necháme 5 minut změknout. Mezitím si očistíme a nakrájíme pórek, větší mrkev a brokolici na tenké proužky, přidáme je do vody a společně s řasou vaříme.

Mezitím si nakrájíme tofu na kostičky a vzápětí též přidáme do polévky. Na závěr přidáme hrst rýžových nudlí a vaříme ještě nejméně 2 minuty do jejich změknutí. Základ na polévku wakame ochutíme mořskou solí a vypneme var.

Jakmile polévka nevaří, naběračkou sebereme trochu vody z polévky a přidáme do ní malé množství ječmenné, nebo rýžové miso pasty. Pastu s vodou důkladně promícháme a přidáme do polévky. Miso pastu nikdy nevkládáme do vroucí polévky. Znehodnotila by se! Na závěr můžeme nastrouhat čerstvý zázvor, kůru z citronu nebo pomeranče.

Polévku wakame podáváme v menších miskách.

Poznámka: Zde uvedenou zeleninu lze nahradit také květákem, hráškem, cibulí, celerem či petrželkou. Je možné přidat také houby.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Polévka wakame

    Celkový počet komentářů: 1

    • Tonja
      Tonja

      Myslím, že řasa wakame by se vařit neměla. Jen namočit, nechat nabobtnat.

      27.06.2020 19:08:00


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Polévka wakame

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.