Polévka s játrovými knedlíčky s pohankou

1 hod | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 578x
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky obohacenými pohankou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z hovězího masa a kostí, koření a kořenové zeleniny připravíme silný hovězí vývar. Pohanku necháme předem nabobtnat.

Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře a vejce. Přidáme nabobtnalou pohanku. Jako pojivo použijeme pohankovou mouku.

Knedlíčky přidáme do vývaru a chvíli povaříme. Hotovou polévku ještě dochutíme pepřem a čerstvou petrželkou.

Petr Král autor receptu:

Polévka s játrovými knedlíčky s pohankou

Počet přidaných receptů: 566

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Polévka s játrovými knedlíčky s pohankou

Přidat příspěvek k receptu Polévka s játrovými knedlíčky s pohankou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept