Polévka s bezlepkovými drožďovými knedlíčky

1 hod | polévka | 5 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 416x
Recept na zdravé drožďové knedlíčky bez pšeničné strouhanky a velkého množství tuku v polévce plné zeleniny.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Kuřecí skelet bez kůže dáme vařit se solí a rozkrájenou cibulí. Po uvaření scedíme a do vývaru obereme maso. Přidáme mraženou nebo čerstvou polévkovou zeleninu, trochu pepře a podle chuti okořeníme vegetou nebo osolíme.

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji dozlatova. Rozdrobíme droždí, necháme ho rozpustit, dokud se nezačne oddělovat. Odstavíme z plotýnky, vmícháme vejce, sůl, pepř, rozmačkaný česnek, majoránku, rýžovou mouku a kukuřičnou bezlepkovou strouhanku. Důkladně promícháme a z hmoty tvoříme malé kuličky, které obalujeme v kukuřičné strouhance.

Když je zelenina v polévce skoro měkká, zavaříme připravené drožďové knedlíčky a vaříme asi 10 minut.

Polévku s bezlepkovými drožďovými knedlíčky podáváme ozdobenou petrželkou. Polévka je ideální jako lehká večeře, doma nám chutná i k snídani.

Iva autor receptu:

Polévka s bezlepkovými drožďovými knedlíčky

Počet přidaných receptů: 10

Ingredience

na porcí
5
skvělý recept
1 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Polévka s bezlepkovými drožďovými knedlíčky

Přidat příspěvek k receptu Polévka s bezlepkovými drožďovými knedlíčky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept