reklama
hledat uživatel
       

Polévka kaldon

Výborná zahuštěná polévka s játrovými knedlíčky.


  • 4,0

    40×

    3,9 40
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 544 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Recept na jablečný mřížkový koláč krok za krokem

17. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Postup přípravy

Připravíme si vývar z drůbežího masa, libové maso nakrájíme na kousky. Zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky.

Ve větším hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme trošku tmavší jíšku. Rozředíme horkým vývarem (nejlépe z kachny), ale dobrý je i kuřecí. Necháme povařit s nakrájenou kořenovou zeleninou.

Zavaříme játrové knedlíčky (domácí či kupované) a ochutíme podle chuti masoxem, solí, pepřem. Přidáme nakrájené maso z vývaru a nadrobno nakrájenou petrželku. Kdo chce, může zavařit i nudle, ale není nutné.

Polévku kaldon dělám hustší, je to super večeře.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Polévka kaldon

    Celkový počet komentářů: 11
    • Ivana zimmlova
      Ivana zimmlova

      Výborná i bez masou dekuji za recept

      26.12.2018 11:51:29

    • sikulka
      sikulka

      Zase masox?

      Tohle byla posvícenská polévka, když se zabíjely na posvícení husy, z drobů se vařil kaldon. Je dobrý i z kachních, nebo z kuřecích drobů.Plně souhlasím s olol.To si dáte práci s přípravou domácího vývaru, játrových knedlíčků, domácích nudlí a pak všechno zabijete masoxem? Naše babičky, když kaldon vařily, URČITĚ MASOX NEPOUŽÍVALY !!! Moje babička zažila 2 světové války a říkala mi - když jsem byla malá, moc jídla jsme neměli, ale to co jsme jedli, BYLO ZDRAVÉ a bez chemie. Držte se toho milé dámy a nevyrábějte paskvily ze starých, dobrých receptů !!!

      12.01.2016 00:21:21

    • Panetone
      Panetone

      tradice na Vánoce

      Vařím ji sice 1 x za rok ( polévku ) , ale o to ji vařím ráději a s chutí !
      Zkuste to též

      22.12.2012 12:56:55


    • Hana duchodka
      Hana duchodka

      Chci jen dodat ze pri honbe na diety ji delam jako vzacnost na Stedry den.Nasi nejedi rybi polevku , ale s touto se laduji o 106.
      Bezne jme ji s maminkou varily,ale ted kdyz uz jsem v duchodu a sama,tak ji s laskou varim svym blizkym.Skoro jsem ji nenasla nikde v kucharkach(skoda),jen tady.Tak dekuji,ze se nasel nekdo kdo mi moji pamet oprasil.:)

      23.12.2011 10:58:28

    • venda
      venda

      tato polévka je u nás v rodině tradiční vánoční dělám jí ,,kotel,,a do ní vzláštní nudle ,Nudlové těsto vyválet do tenka,nakrájet na kostičky 3x3cm a přes roh na špejly srolovat do trubičky,nerozblemcají se a jsou pěkné až do konce

      12.03.2011 09:42:00

      • Jana
        Jana

        Přesně takhle jsme ji dělali k štědrovečerní večeři doma u rodičů. Od té dobyco jsem z domova pryč, jsem ji nejdela. Jdu na to.........

        25.10.2011 17:28:00

      • Calvera
        Calvera

        U nás doma jsme těm speciálním těstovinám do kaldonu říkali trůbelky a vždy jsme je ještě na špejli objeli vidličkou. Výroba trůbelek už patřila k vánoční tradici a vždy se zapojila celá rodina.

        30.12.2012 09:34:36

    • Petra
      Petra

      dělám to úplně stejně, taky z kachny, navíc tam dám ještě špetku mušk.květu a 1xcibuli

      25.11.2010 11:01:20

    • olol
      olol

      takze si pripravime domaci vyvar z kurete, nebo jeste lepe z kachny a pak to zabijeme masoxem? na facku

      16.09.2010 11:54:29


    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Polévka kaldon

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.