reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Pohádkový kakaový dort

Recept na kakaový dort s pařížskou šlehačkou a čokoládovou polevou. Kdo má rád kakaové nebo čokoládové dorty, tak tenhle je ten pravý.


  • 4,6

    19×

    4,5 19
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle potřeby

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 815 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Houby 3.díl

21. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

KVÍZ: Vyzkoušejte si, jak dobře znáte světovou kuchyni

21. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Pesto na víc způsobů: Jak ho použít při vaření?

21. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Kynuté dýňové bochánky s medovou krustou krok za krokem

21. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 695 hodnocení

Langoše, bramboráky a burgery jako ze stánku

21. 9. 2020

Postup přípravy

Na přípravu pařížské šlehačky večer ušleháme šlehačku s kakaem a cukrem, krátce povaříme asi 1 - 2 minuty. Po vychladnutí dáme do chladničky a druhý den ušleháme. Na polevu rozpustíme máslo, přidáme nalámanou čokoládu a ušleháme dohladka.

Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme cukr a ještě šleháme. Nakonec lehce přimícháme mouku a kakao.

Těsto nalijeme do tukem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy. Kakaový korpus upečeme v předehřáté troubě.

Na vychladlý korpus navrstvíme pařížskou šlehačku a polijeme čokoládovou polevou. Dortový plát můžeme potřít i džemem, obložit různým ovocem a bohatě ozdobit pařížskou šlehačkou.

Pohádkový kakaový dort podáváme jako vynikající dort k různým slavnostním příležitostem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pohádkový kakaový dort

    Celkový počet komentářů: 10
    • gabrielka (tecka) l
      gabrielka (tecka) l

      Komentář k receptu Pohádkový kakaový dort

      naprosto dokonalej! pekla sem pul hodiny na 180 stupnu, korpus sem potrela lehkou vrstvou tresnove marmelady a na to naskladala banan, pak prelila polevou , do ktery sem navic pridala tabulku mlecny cokolady a jednu smetanu ke slehani, no a navrch tu parizskou slehacku, proste bozi! vsichni byli nadseni!

      25.01.2014 13:01:02

    • Terezka
      Terezka

      chyba: Moc se omlouvám.

      Dobry den, moc se omlouvám za postup...
      Nechapu to, takhle jsem ho nepsala...
      Tak ho vám jsem napišu znova...:)

      Příprava těsta: Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme cukr a
      ještě šleháme. Potom přidáme žloutky a dobře ušleháme.
      Nakonec lechce přimícháme mouku a kakao. Těsto nalijeme do
      vymazané, hrubou moukou vysypané dortové formy a upečeme.
      Na vychladlý korpus navrstvíme pařížskou šlehačku a polijeme
      čokoládovou polevou. Dortový plát můžeme potřít i džemem,
      obložit různým ovocem a bohatě ozdobit pařížskou šlehačkou.

      24.09.2013 15:16:19

      • Terezka
        Terezka

        Re: chyba: Moc se omlouvám.

        Příprava pařížské šlehačky: Večer lechce ušleháme šlehačku s
        kakaem a cukrem a krátce povaříme (asi 1-2 minuty). Po vychladnutí
        dáme do chladničky a druhý den ušleháme.

        Příprava polevy: Máslo rozpustíme, přidáme nalámanou
        čokoládu a ušleháme do hladka.

        24.09.2013 15:38:07


    • Vlaďka
      Vlaďka

      Komentář k receptu Pohádkový kakaový dort

      Pisatelka určitě myslela, že večer rozmícháme šlehačku s kakaem a cukrem a povaříme. Jinak se ani pařížská šlehačka nedělá..t

      23.09.2013 09:49:34

      • šušnina
        šušnina

        Re: Komentář k receptu Pohádkový kakaový dort

        Zdravím všechny kuchařky a přidávám svůj příspěvek,mám ho v receptu na "Lehký dort s pařížským krémem":
        2 šlehačky ke šlehání
        200g čokolády na vaření
        Šlehačky dáme do kastrůlku do šlehačky nalámeme na kostičky čokoládu a zahříváme jen k bodu varu(můžeme použít i kvalitnější čokoládu)necháme vychladnout a dáme do druhého dne do ledničky,potom vyšleháme,ale dáme pozor,aby se nám pařížský krém nesrazil.Přeji všem dobrou chuť.

        23.09.2013 16:24:07

    • janinkastej
      janinkastej

      Komentář k receptu Pohádkový kakaový dort

      Korpus dortu je jen z bílků? Mezi surovinami k přípravě jsou celá vejce. Žloutky se nepoužijí?

      23.09.2013 09:32:13

      • Terezka
        Terezka

        Re: Komentář k receptu Pohádkový kakaový dort

        Dobry den, moc se omlouvam za postup... Nevim kde se stala chyba ale takle jsem to nepsala... Kdyz tak je postup v komentarich nahore...:))

        24.09.2013 15:27:37

    • d (tecka) cielecka
      d (tecka) cielecka

      Pohádkový kakaový dort

      Večer ušleháme šlehačku, pak povaříme?? A druhý den zase ušleháme?

      23.09.2013 04:47:11

      • fantom
        fantom

        Re: Pohádkový kakaový dort

        Taky se mi to nějak nezdá..co vím, tak by se měla povařit večer tekutá šlehačka s kakaem a teprve druhý den to vyšlehat...asi se vloudila chybička..tak uvidíme, co nám odpoví autorka receptu ..

        23.09.2013 06:31:07


    Nalezeno receptů: 10

    Přidat příspěvek k receptu Pohádkový kakaový dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.