reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podzimní bramborová polévka

Recept na výbornou polévku nenáročnou na čas a suroviny.


  • 3,2

    13×

    3,1 13
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

10+1 otázek: Tuky jsou pro tělo nepostradatelné, kterým se však raději vyhýbat?

14. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 685 hodnocení

Recept na vánoční perníčky krok za krokem

14. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Příprava smaženého sýru podle šéfkuchaře

14. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Postup přípravy

Velké brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev oškrábeme a nakrájíme na hrubší nudličky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme na kolečka.

Ve velkém hrnci rozpálíme olej s plátkem másla. Vsypeme cibulku a 1 - 2 minutky restujeme. Přidáme česnek, mletou sladkou papriku a za stálého míchání necháme jen krátce rozvonět. Pozor, aby se nám paprika i česnek nespálil, polévka by byla hořká! Přidáme brambory, mrkev, zalijeme horkou vodou a doplníme o rozdrobený bujon ze zdravé výživy, veškeré bylinky a koření (mimo majoránky). Kořením nemusíme šetřit.

Podzimní bramborovou polévku vaříme od bodu varu asi 15 - 20 minut, zelenina by měla být měkká. Nakonec přidáme rozemnutou majoránku, podle potřeby ještě dokořeníme a lehce provaříme.

Podzimní bramborovou polévku podáváme horkou, jedlíci k ní ještě mohou přikusovat krajíc chleba.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Podzimní bramborová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.