reklama
hledat uživatel
       

Plněný lilek

Jednoduchý recept na lilek pečený v troubě.


  • 3,9

    44×

    3,9 44
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Připravíme si náplň. Cibuli oloupeme, nasekáme a na oleji necháme zesklovatět. Vmícháme rozklepnutá vejce a necháme je srazit. Míchaná vajíčka necháme vychladnout.

Zatím odkrojíme většímu lilku špičku a vydlabeme jej. Pozor, nedlabeme jej úplně. Necháme stěnu tak 3/4 cm.

Vydlabaný lilek nasekáme, vmícháme do vajíček a přidáme ještě mleté maso a strouhaný sýr. Můžeme přidat také žampiony a česnek. Náplň kořeníme kořením na mletá masa, muškátem, solí a pepřem.

Plněný lilek pečeme v troubě na 150 °C, dokud nezhnědne. Takže asi 15 minut.

Zapečený plněný lilek podáváme s přílohou podle chuti.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněný lilek

    Celkový počet komentářů: 7
    • sargerosa
      sargerosa

      prvni priprava,

      dobry den, dnes delam tento recep, a jelikoz sem alergicka na orisky tak sem vynechala muskatovy orisek, a je to take dobre, pridala detske grilovaci koreni a pecu v horko vzdusne troube, sice dele ,ale je to take vinikajici, k tomu kari ryze a jemny zeleninovy salat .

      27.04.2016 14:15:25

    • Agnes
      Agnes

      Komentář k receptu Plněný lilek

      Recept jsem dělala trochu "dietnějsí" z mletého krůtího masa a jen z 20% eidamu nahoře. Orestovala jsem jen cibuli a přidala mletou papriku, jak psala Mel, vajíčko jsem ve směsi nechala normálně syrové. Bylo to dobré :)

      02.04.2014 21:22:50

    • Poupje
      Poupje

      I já jsem použila v podstatě jen nápad, ačkoliv kdysi jsem už plněný lilek dělala, ovšem celý, nepůlený.
      Po několika zkušnostech nechávám stěnu lilku co nejtenčí a neplním jej až úplně k okraji. Nádivku nedělám z mletého masa, tentokrát jsem použila krůtí zauzené, přijde mi to jemnější než s tím mletým.. A nikdy nádivku nenechám jen "nasekanou" na drobno, vždycky ji doslova brutálně rozšmelcuju v mixéru. A nepřipravuji ji na pánvi, tu hnotu z mixéru rovnou nandám do lilku.
      A protože miluju pálivé, přidávám chillipapričky:-)
      Zatím vždycky chutnalo, takže asi dobrý:-)

      PS: Každopádně díky za nápad, půlený lilek jde péct rozhodně lépe:-)

      11.11.2012 22:46:29


    • mel
      mel

      trosku upravene

      ja jsem se tohoto receptu jen chytla ,ale celkove jsem si upravila ingriedence podle sveho..a i trochu postup..,kdo by mel zajem rada emailem odpovim...

      19.04.2012 05:42:31

      • Homolová
        Homolová

        Re: trosku upravene

        Dobrý den.
        Taky plánuju tento recept upravit a náhodou jsem si všimla vaší zprávy. Mohla byste mi tedy poradit? Děkuji. Homolová

        27.10.2012 10:11:26

    • liba
      liba

      Jelikož jeden člen rodiny je vegetarián, vynechala jsem mleté maso, celý pokrm ještě znovu posypala strouhaným eidamem a výborné!

      14.07.2011 10:01:43

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Plněný lilek

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.