Plněné závitky z vepřového masa

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 13856x
Recept na nedělní oběd - plněné závitky alá ptáčci.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vepřové maso si nakrájíme na plátky a plátky naklepeme, vše poté osolíme.

Plátky si položíme jeden vedle druhého, potřeme hořčicí a poté na každý plátek dáme kolečko salámu, nakrájené párky, okurek a případně i plátek vejce.

Jednotlivé plátky přehneme přes sebe (zabalíme) tak, abychom jejich obsah zakryli. Nahoře uzavřeme špejlemi.

Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a k ní přidáme následně závitky a zprudka osmahneme, aby se zatáhli pory. Poté vložíme do trouby a ještě pečeme 30 -45 minut.

Šťávu neboli omáčku z vepřového masa po pečení ještě doplníme o masox či bujon a zahustíme dle potřeby moukou rozmíchanou ve vodě. Dochutíme dle potřeby také omáčkou klasik.

Plněné závitky z vepřového masa podáváme s rýží.

autor receptu:

Plněné závitky z vepřového masa

Počet přidaných receptů: 62

Ingredience

na porce
3,8
dobrý recept
8 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněné závitky z vepřového masa

Přidat příspěvek k receptu Plněné závitky z vepřového masa
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept