Plněné závitky z vepřového masa

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 13124x
Recept na nedělní oběd - plněné závitky alá ptáčci.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Vepřové maso si nakrájíme na plátky a plátky naklepeme, vše poté osolíme.

Plátky si položíme jeden vedle druhého, potřeme hořčicí a poté na každý plátek dáme kolečko salámu, nakrájené párky, okurek a případně i plátek vejce.

Jednotlivé plátky přehneme přes sebe (zabalíme) tak, abychom jejich obsah zakryli. Nahoře uzavřeme špejlemi.

Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli a k ní přidáme následně závitky a zprudka osmahneme, aby se zatáhli pory. Poté vložíme do trouby a ještě pečeme 30 -45 minut.

Šťávu neboli omáčku z vepřového masa po pečení ještě doplníme o masox či bujon a zahustíme dle potřeby moukou rozmíchanou ve vodě. Dochutíme dle potřeby také omáčkou klasik.

Plněné závitky z vepřového masa podáváme s rýží.

autor receptu:

Plněné závitky z vepřového masa

Počet přidaných receptů: 62

Ingredience

na porce
Vaše cena 4099 běžně 7591 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,8
dobrý recept
8 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Plněné závitky z vepřového masa

Recept se nachází v 44 kuchařkách
hanca.s
Hančina kuchařka 158 receptů
vařecka
Kuchařska2 1252 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3416 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Plněné závitky z vepřového masa

Přidat příspěvek k receptu Plněné závitky z vepřového masa
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept