reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Tip na celkem snadný oběd.


  • 4,4

    121×

    4,3 121
  • 1 h 30 min

  • 15×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme náplň. V míse smícháme mleté maso, 2 na kostičky nakrájené papriky, sůl, pepř, rýži a vejce. Touto směsí naplníme papriky a přiklopíme je odříznutou stopkou.

Plněné papriky vložíme na pekáč a podlijeme trochou vody. Dáme do trouby a pečeme asi na 150 - 180 °C, dokud papriky nezměknou a masová náplň nebude hotová. Posledních 15 minut pečení, papriky odklopíme.

Zatím si připravíme omáčku. Do hrnce vložíme máslo. Až se rozehřeje, přidáme cukr a zamícháme. Než směs zhnědne, přidáme rajčatové protlaky a vodu. Přiklopíme pokličkou a necháme vařit. Když se omáčka vaří, rozděláme si jíšku a lijeme do hrnce za stálého míchání. Rajskou omáčku opět necháme projít varem. Ke konci přidáme smetanu a povaříme.

Plněné papriky podáváme s rajskou omáčkou a přílohou podle chuti. Vhodné jsou houskové knedlíky, rýže nebo těstoviny.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 29
    • popelka79
      popelka79

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      Za mne super recept.. Trocha rýže do masa patří, však tam jsou jen dvě lžíce na 500 g masa. Ale jde mi hlavně o omáčku, ne o papriky. Vždy jsem doslazovala cukrem až ke konci, poprvé dle receptu jsem to otočila a začala dělat jakoby karamel a musím říct pecka. Už u toho zůstanu. Jen i já jako tečku dávám trochu skořice. Za mne dobrý recept a určitě dávám palec nahoru :-).

      10.08.2016 11:40:30

    • hana
      hana

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      U nás i babička (dnes jí je 90let) do plněných paprik dávala rýži a dodnes tak plněné papriky děláme - trocha rýže do náplně a jako příloha obvykle houskové knedlíky. Jsme střední čechy.

      22.07.2016 11:31:42

    • Gerdulka
      Gerdulka

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      Výborný recept. Děkuji :)

      10.10.2015 19:18:05


    • stavros666
      stavros666

      Plněné papriky

      Správná rajská,z domácích ingrediencí,bez ředění vodou a přídáváním masoxů,to je správná omáčka či pyré.K tomu plněný lusk masem a přílohu rýži....to je pak pošušňáníčko....///

      06.10.2014 12:59:43

    • Eva
      Eva

      kdo neumi tak urazi

      Tuto rajskou delam hrozne let a je vyborna.Dokonce mam restauraci v USA a lide si ji velice chvali.Davam tez trochu skorice a smetany. Nevim proc jsou lide tak zly a urazi druhe. Nemeli by se ani zverejnovat urazlive vyrazy.Kazdy mame jinou chut a tak proc urazet.Verim, ze recepty ,ktere jsou zde jsou velice chutne jen je potraba si trochu s jidlem pohrat a patricne ochutit.Preji mnoho uspechu ve vareni

      15.09.2014 20:35:48

    • Jituska32A
      Jituska32A

      Všem, kteří si myslí, že umí nejlepší rajskou na světě a jiné stojí za dvě věci, bych chtěla říct ať si to myslí i dál a klidně řeknou svůj názor, ale ať neponižují a neurážejí jiné recepty a jejich majitele. Tenhle recept je starý už několik desítek let, učila mě ho babička, které bylo přes 80 a už mezi námi není. Prostě jiný kraj, jiná rajská. Ať si jí každý dělá jak chce a jak mu chutná.

      06.05.2013 15:04:08

    • lumik
      lumik

      rýže tam patří

      26.04.2013 20:54:30

    • Blé_a co koření
      Blé_a co koření

      Slečna asi kuchařka

      Ty krávo dyť se to nedá žrát

      22.04.2009 10:36:33


    Nalezeno receptů: 29
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.