reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Tip na celkem snadný oběd.


  • 4,4

    119×

    4,3 119
  • 1 h 30 min

  • 15×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 582 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na vanilkové rohlíčky krok za krokem

21. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Recept na originální kuřecí kari podle šéfkuchaře

21. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Videorecept: Marokánky podle Anny

20. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 688 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Postup přípravy

Nejdříve si připravíme náplň. V míse smícháme mleté maso, 2 na kostičky nakrájené papriky, sůl, pepř, rýži a vejce. Touto směsí naplníme papriky a přiklopíme je odříznutou stopkou.

Plněné papriky vložíme na pekáč a podlijeme trochou vody. Dáme do trouby a pečeme asi na 150 - 180 °C, dokud papriky nezměknou a masová náplň nebude hotová. Posledních 15 minut pečení, papriky odklopíme.

Zatím si připravíme omáčku. Do hrnce vložíme máslo. Až se rozehřeje, přidáme cukr a zamícháme. Než směs zhnědne, přidáme rajčatové protlaky a vodu. Přiklopíme pokličkou a necháme vařit. Když se omáčka vaří, rozděláme si jíšku a lijeme do hrnce za stálého míchání. Rajskou omáčku opět necháme projít varem. Ke konci přidáme smetanu a povaříme.

Plněné papriky podáváme s rajskou omáčkou a přílohou podle chuti. Vhodné jsou houskové knedlíky, rýže nebo těstoviny.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

    Celkový počet komentářů: 28
    • popelka79
      popelka79

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      Za mne super recept.. Trocha rýže do masa patří, však tam jsou jen dvě lžíce na 500 g masa. Ale jde mi hlavně o omáčku, ne o papriky. Vždy jsem doslazovala cukrem až ke konci, poprvé dle receptu jsem to otočila a začala dělat jakoby karamel a musím říct pecka. Už u toho zůstanu. Jen i já jako tečku dávám trochu skořice. Za mne dobrý recept a určitě dávám palec nahoru :-).

      10.08.2016 11:40:30

    • hana
      hana

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      U nás i babička (dnes jí je 90let) do plněných paprik dávala rýži a dodnes tak plněné papriky děláme - trocha rýže do náplně a jako příloha obvykle houskové knedlíky. Jsme střední čechy.

      22.07.2016 11:31:42

    • Gerdulka
      Gerdulka

      Komentář k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

      Výborný recept. Děkuji :)

      10.10.2015 19:18:05


    • stavros666
      stavros666

      Plněné papriky

      Správná rajská,z domácích ingrediencí,bez ředění vodou a přídáváním masoxů,to je správná omáčka či pyré.K tomu plněný lusk masem a přílohu rýži....to je pak pošušňáníčko....///

      06.10.2014 12:59:43

    • Eva
      Eva

      kdo neumi tak urazi

      Tuto rajskou delam hrozne let a je vyborna.Dokonce mam restauraci v USA a lide si ji velice chvali.Davam tez trochu skorice a smetany. Nevim proc jsou lide tak zly a urazi druhe. Nemeli by se ani zverejnovat urazlive vyrazy.Kazdy mame jinou chut a tak proc urazet.Verim, ze recepty ,ktere jsou zde jsou velice chutne jen je potraba si trochu s jidlem pohrat a patricne ochutit.Preji mnoho uspechu ve vareni

      15.09.2014 20:35:48

    • Jituska32A
      Jituska32A

      Všem, kteří si myslí, že umí nejlepší rajskou na světě a jiné stojí za dvě věci, bych chtěla říct ať si to myslí i dál a klidně řeknou svůj názor, ale ať neponižují a neurážejí jiné recepty a jejich majitele. Tenhle recept je starý už několik desítek let, učila mě ho babička, které bylo přes 80 a už mezi námi není. Prostě jiný kraj, jiná rajská. Ať si jí každý dělá jak chce a jak mu chutná.

      06.05.2013 15:04:08

    • lumik
      lumik

      rýže tam patří

      26.04.2013 20:54:30

    • Soňa
      Soňa

      A skořici přece, bez ní to nejde

      14.06.2012 10:49:24

      • Qvido
        Qvido

        Skořice se u nás do rajské nedává, ale měl by tam být bobkový list , trocha tymiánu a česneku. A vajíčka na půl kila masa maximálně dvě.

        21.12.2012 12:04:38


    Nalezeno receptů: 28
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.