reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

8. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Plněné palačinky houbami

Plněné palačinky houbami

Recept na slané palačinky s jemnou smetanovou omáčkou, kuřecím masem a žampiony.


  • 3,0

    582×

    3 582
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Pomeranč omyjeme, kůru nastrouháme, šťávu si vymačkáme.

V míse smícháme mouku, vejce, pomerančovou kůru, sůl a tymián. Střídavě přidáváme rozpuštěné máslo a mléko, až vznikne těsto, které musí být bez žmolků. Necháme ho chvíli odstát.

Očištěné cibulky nakrájíme na kolečka, houby na plátky a zakapeme citronem. Maso nakrájíme na proužky a opečeme na tuku ze všech stran. Osolíme, opepříme a uložíme ho stranou. Na výpeku osmahneme houby, přidáme cibulky a nakonec vmícháme maso. Pomerančovou šťávu smícháme se smetanou, necháme ji spolu s masem povařit a na závěr omáčku dochutíme solí a pepřem.

Z připraveného těsta osmahneme palačinky. Podle potřeby potíráme pánev tukem.

Hotové palačinky naplníme houbovou směsí, srolujeme a můžeme podávat. Plněné palačinky s houbami podáváme jako lehký hlavní chod, ke kterému postačí zeleninový salát jako příloha.

Foto: Shutterstock.com

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Plněné palačinky houbami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.