reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněné hovězí závitky

Pracnější příprava slavnostního oběda plného zeleniny a šťavnatého masíčka.


  • 4,0

    4 7
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 543 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 591 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Přírodní lékárnička: Hlávkové zelí a jeho využití nejen v kuchyni

16. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Postup přípravy

Plátky masa mírně naklepeme, posypeme pepřem, potřeme hořčicí a obložíme 2 plátky slaniny. Na okraj položíme 2 klásky kukuřice, plátek svineme a svážeme nebo spíchneme párátky.

Závitky ze všech stran opečeme na rozpáleném oleji, přidáme bobkový list, zalijeme vodou a dusíme asi 45 minut na středním plameni.

Kukuřici propláchneme a necháme dobře okapat. Fazolové lusky necháme rozmrazit, podle potřeby je přepůlíme a 15 minut vaříme v mírně osolené vodě. Mrkev oškrábeme, opláchneme, nakrájíme na kolečka a podusíme 5 minut na rozehřátém másle, pak ještě na 3 minuty přidáme okapané fazolové lusky. Zeleninu osolíme a opepříme.

Měkké závitky vyndáme a udržujem teplé. Výpek přecedíme, uvedeme do varu a přimícháme ve smetaně rozkvedlanou mouku. Krátce provaříme a ochutíme solí a pepřem.

Plněné hovězí závitky podáme obložené zeleninou a přelité smetanovou šťávou. Jako přílohu zvolíme třeba těstoviny.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Plněné hovězí závitky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.