reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněné bramborové placky

Recept na bramborové placky plněné chutnou směsí ze zelí, žampionů a klobásy.


  • 3,0

    599×

    3 599
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Energetická hodnota

3894 kJ / 930,3 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 698 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 931 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 672 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 750 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 738 hodnocení

Tip na neděli: Úžasný karamelový koláč s tvarohem

29. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 623 hodnocení

Jak využít karanténu: Upečte si rychlé domácí rohlíky podle Markéty

28. 3. 2020

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl, vejce a mouku podle potřeby. Z těchto surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na pomoučněném vále na tloušťku 3 mm. Kulatou miskou vykrajujeme placky.

Připravíme si náplň. Množství přizpůsobíme vlastní chuti. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Žampiony otřeme hadříkem a nakrájíme na kousky, klobásu také nakrájíme na kousky a zelí překrájíme. Pokud máme rádi pikantní, můžeme přidat i nadrobno nakrájenou feferonku. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, vsypeme cibuli a osmahneme dozlatova. Přihodíme klobásu s žampiony, osmahneme a přidáme zelí. Vše podusíme doměkka a necháme vychladnout.

Směs plníme do vykrojených bramborových placek, přehneme a zmáčkneme, aby nám náplň během smažení neutekla. Bramborové placky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Plněné bramborové placky podáváme teplé.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněné bramborové placky

    Celkový počet komentářů: 1

    • Turek
      Turek

      Zuzanko, Vy jste nic nevylepsila, Tenhle recept je starý nejméne 100 let , moje babicka nám pripravovala tenhle bramborák a narodila se jeste v 19. století... Takze NEKOPÏROVAT!!!

      23.06.2008 00:36:02


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Plněné bramborové placky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.