reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Plněné bramborové lokše

Plněné bramborové lokše

Recept na bramborové placky se slaninovo-smetanovou náplní s chutí česneku.


  • 4,7

    119×

    4,7 119
  • 1 hod

  • 15×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle chuti

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory uvaříme ve slupce, ještě horké je oloupeme a necháme vychladnout. Pak brambory nastrouháme na jemno, osolíme a spolu s moukou vypracujeme středně tuhé těsto. Pracujeme na silně pomoučněném vále. Těsto rozdělíme na stejně velké kousky, ze kterých vyválíme tenké placky. Lokše opečeme z obou stran dorůžova a uchováme na teple.

Připravíme si náplň. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Jarní cibulku usekáme na nahrubo, česnek nakrájíme na plátky a anglickou slaninu na kostičky. V hlubší pánvi necháme rozškvařit slaninu a pak ji vyjmeme. K výpeku přidáme malé množství oleje, na kterém necháme zpěnit cibuli a česnek. Pak vmícháme slaninu, jarní cibulku a zakysanou smetanu. Vše prohřejeme a dochutíme solí a pepřem.

Upečené lokše potřeme náplní a svineme do ruličky. Plněné bramborové lokše podáváme teplé s čerstvou zeleninou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněné bramborové lokše

    Celkový počet komentářů: 26
    • Olga
      Olga

      Lokše jinak

      Za svobodna jsem měla příjmení Lokšová. Taky jsem byla k zakousutí.

      08.10.2019 00:02:53

    • Olga
      Olga

      Lokše jinak

      Za svobodna jsem měla příjmení Lokšová. Taky jsem byla k zakousnutí.

      08.10.2019 00:01:40

    • Anna
      Anna

      Vaříme nebo bádáme v jazykovědě ?

      U nás doma se říkalo lokše jakékolv placce z těsta. Při výrobě nudlí se nejdřív vyválele placka (lokše) a ta se pokrájela na nudle. No a martinská husička se přeci servíruje s lokšemi, což jsou tenké placky z bramborového těsta, pečené nasucho, které se máčí v husím výpeku. Je to stejné jako se špeclema. Bavorské nebo švábské ? Jedny jsou jako slovenské halušky (nočky) a ty druhé jsou krupicové nudle. vždyť je to jedno. Jak říká pan Shakespeare : kdyby se růže jmenovala jinak, voněla by méně ?

      07.10.2019 15:33:27


    • S313
      S313

      Lokše jsou nudle, ne placky!

      23.09.2012 14:46:57

      • filda
        filda

        Re:

        chichi.. vždycky jen bramborové placky, pečené za sucha. nevímv z jakého kraje pocházíš. že by slovenko ,,,,

        23.09.2012 15:09:37

      • Kacule
        Kacule

        Re: jj

        Jj, taky se tak u nás říkalo nudlím (Olomoucko:)

        23.09.2012 19:03:08

      • Helena
        Helena

        Re:

        a kdes vzala tohle?? odjakživa jsou lokše placky

        27.11.2012 12:58:47

      • vjhjhbkjb
        vjhjhbkjb

        Re:

        na jizni Morave nudle ze?....jinak jsou to placky:)

        27.11.2012 13:35:54

      • evik
        evik

        nudle jsou LUKŠE a LOKŠE (u nás hertepláky)jsou br.placky

        02.04.2019 16:57:36


    Nalezeno receptů: 26
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Plněné bramborové lokše

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.