reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněná roláda z vepřového bůčku

Recept na roládu z vepřového. V náplni nechybí salám, vejce, zelenina - roláda je chuťově výborná.


  • 5,0

    5 4
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Opláchnutý vepřový bůček vykostíme a umeleme na masovém strojku. Přidáme mléko, maizenu, sůl, pepř a všechno dobře propracujeme. Masovou směs uložíme do chladničky.

Vejce rozklepneme na pánev a osmažíme.

Druhý den na navlhčeném pergamenu vyválíme z hmoty placku asi 1,5 cm silnou. Potřeme plnotučnou hořčicí, usmaženými vejci, poklademe plátky šunkového salámu a posypeme kostičkami kyselých okurek. Pomocí pergamenu placku stočíme a vložíme do vymaštěného pekáče. Trochu podlijeme vývarem z masoxu a dáme péci do středně vyhřáté trouby. Během pečení roládu z vepřového bůčku podléváme.

Pečenou roládu z vepřového bůčku podáváme s vařenými brambory, bramborovou kaší a zeleninovým salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Plněná roláda z vepřového bůčku

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.