reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněná pečeně ze svíčkové

Hovězí pečeně naplněná směsí připravené z hub, šunky a cibule. Recept vhodný na dobrou večeři s přáteli.


  • 0

    0 0
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Hovězí maso podélně čtyřikrát nařízneme. Houby očistíme a omyjeme. Cibuli nakrájíme na kostičky a šunku na kostičky.

Máslo zpěníme při střední teplotě, houby a cibuli opékáme 1 minutu a v sítku je dosucha vymačkáme. Nakrájenou šunku smícháme s houbami, osolíme a opepříme.

Hovězí maso v zářezech naplníme směsí a svážeme. Pečeni vložíme do pekáče s rozpáleným olejem a opečeme. Přilijeme šťávu z hub a masový vývar. Maso pomalu dusíme a občas přelijeme výpekem.

Solamyl rozmícháme v zakysané smetaně, přilijeme k vypečené šťávě a necháme provařit, nakonec omáčku přecedíme a dochutíme.

Plněnou pečeni ze svíčkové podáváme jako hlavní chod s přílohou podle chuti.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte první komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Přidat příspěvek k receptu Plněná pečeně ze svíčkové

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.