reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plněná krůta z Dánska

Netradiční recept na pečenou krůtu naplněnou směsí z rajčat, slaniny a rýže.


  • 4,7

    222×

    4,7 222
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 663 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 905 hodnocení

Recept na banánové muffiny s pekanovými ořechy krok za krokem

28. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 653 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 734 hodnocení

Luštěninové penne s čočkovou omáčkou a feta sýrem krok za krokem

27. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 135 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 187 hodnocení

Jak uvařit vejce, aby neprasklo, dalo se dobře oloupat a mělo dokonalý žloutek

26. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 603 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Postup přípravy

Přebranou rýži uvaříme v masovém vývaru. Vývar může být ochucený i masoxem. Dvě rajčata spaříme, oloupeme a potom je nakrájíme na malé kostičky. Další rajčata rozpůlíme a vydlabeme. Krůtí játra nakrájíme na plátky. Anglickou slaninu nakrájíme na nudličky. Cibule rozčtvrtíme a také nakrájíme na nudličky.

Na másle podusíme nakrájená krůtí játra s nakrájenými rajčaty. Slaninu spolu s uvařenou rýží vmícháme do hotových jater. Asi třetinu směsi použijeme k naplnění vydlabaných rajčat a dvě třetiny k naplnění krůty.

Menší krůtu dobře uvnitř osolíme a opepříme, ve voleti naplníme rýžovou nádivkou a zašijeme. Nakrájenou cibuli rozložíme do pekáče a na ni dáme krůtu, přelijeme 6 lžícemi oleje, na povrchu osolíme, opepříme a podlijeme hrnečkem vody.

Plněnou krůtu upečeme v předehřáté troubě dozlatova. Výpek rozmixujeme nebo propasírujeme, ochutíme 1 - 2 lžícemi rajčatového protlaku, provaříme a v omáčce před podáváním prohřejeme naplněná rajčata.

Plněnou krůtu z Dánska naporcujeme, na talíři obložíme plněnými rajčaty a podáváme s přílohou podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plněná krůta z Dánska

    Celkový počet komentářů: 2

    • veraricna
      veraricna

      Komentář k receptu Plněná krůta z Dánska

      Klidně mohlo,za Krnov se nestydím,vaří se tu skvěle,ale recept není slezský,ale dánský.

      26.11.2013 07:48:42

    • Venom
      Venom

      Komentář k receptu Plněná krůta z Dánska

      Nemělo tam být-z Krnova? :-)))))

      24.11.2013 22:04:41


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Plněná krůta z Dánska

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.