reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Plátky vepřové krkovičky ve smetaně

Dobrá sváteční večeře z vepřové krkovičky, kterou zjemníme smetanou.


  • 3,1

    61×

    3,1 61
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 829 hodnocení

10+1 otázek: Jak můžeme ovlivnit stravování našich dětí?

24. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 674 hodnocení

Recept na boloňské špagety krok za krokem

23. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

23. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 270 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 544 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Postup přípravy

Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na plátky asi 2 cm silné. Lehce je rozklepeme, posypeme kořením a pepřem. Vložíme je do mísy a zakapeme olivovým olejem. Necháme v chladu uležet.

Zatím si očistíme cibuli a nakrájíme ji na proužky.

V široké hluboké pánvi si rozehřejeme olej, na který pak vložíme připravené maso. Zprudka opečeme z jedné strany a před otočením ještě neopečenou stranu potřeme hořčicí. Po natření a otočení zasypeme cibulí a přidáme mraženou asijskou směs zeleniny a žampionů. Necháme asi 2 minuty opékat, pak přiklopíme poklicí a necháme 15 minut podusit.

Přilijeme smetanu a necháme ji prohřát.

Na talíři přeléváme plátky vepřové krkovičky vzniklou omáčkou. Plátky vepřové krkovičky ve smetaně podáváme s americkými brambory. Nezapomeneme na zelný salát, který doplní chuťově i barevně připravený pokrm na talíři.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Plátky vepřové krkovičky ve smetaně

    Celkový počet komentářů: 3
    • psvaca
      psvaca

      Dobrý nápad

      Zkusila jsem to, maso jsem upravila podle receptu, ale asijskou směs nemám moc ráda, takže jsem přidala, co jsem měla doma, a napadly mě kozí rohy (sladké feferonky) a vznikla opravdu vynikající omáčka. Od té doby mě doma přemlouvají, abych to zase uvařila.

      22.08.2011 22:04:15

    • Jerry
      Jerry

      indegrience

      Vše dobře,až na ten olivový olej,sádlo je sádlo

      07.07.2011 12:46:30

    • psvaca
      psvaca

      Ingredience

      Sice jsem doma neměla ani žampióny, ani čínskou směs, takže jsem použila kozí rohy. Bylo to moc dobré.

      22.04.2010 21:54:02



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Plátky vepřové krkovičky ve smetaně

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.