reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Placky z vařených brambor

Recept na výbornou večeři - bramborové placky.


  • 4,8

    21×

    4,8 21
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 555 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce. Slijeme a necháme vychladnout.

Potom brambory oloupeme a nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme vejce, sůl a postupně přidáváme polohrubou mouku tak, aby vzniklo dobře tvarovatelné těsto.

Na pomoučněném vále těsto rozválíme na placku silnou asi 0,5 cm. Pomocí skleničky vykrajujeme kolečka a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.

Placky z vařených brambor podáváme se špenátem a sypané strouhaným sýrem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Placky z vařených brambor

    Celkový počet komentářů: 6
    • Dobrůtky z roku 2013
      Dobrůtky z roku 2013

      Bramborové placičky

      Výborné, jen jsem přidala více brambor a do správné hustoty přidávala ingrediencí a supeeer, mňamka večeře pro celou rodinu. Díky za recept!

      07.11.2014 17:32:41

    • Kateřina
      Kateřina

      Komentář k receptu Placky z vařených brambor

      Ahoj všem, jsem naprostý kuchařský začátečník. Můžete mi poradit kolik cca té polohrubé mouky na těch 6 brambor? Děkuji :)

      06.07.2014 12:26:40

      • pavkamlc
        pavkamlc

        Re: Komentář k receptu Placky z vařených brambor

        Většinou začínám s větší hrstí a přidávám do správné tuhosti těsta. Mělo by to být něco jako tužší plastelína.

        06.07.2014 19:57:16


    • pedro
      pedro

      Komentář k receptu Placky z vařených brambor

      Moje babička je také pekla na sucho na plotýnce, ale potom je ještě teplé potírala husím sádlem. Luxusní :-)

      02.06.2014 13:35:36

    • pavkamlc
      pavkamlc

      Jako jsme je dělali když jsme byli malí, jen opékáme na suché pánvi (kdo má kachláky - na plotně) a podáváme s cukrem a máslem.

      26.02.2014 12:43:28

    • alkwaitova
      alkwaitova

      Bramborové placičky

      Byly výborné! Přidala jsem ještě stroužek česneku a trošičku na drobné kousky pokrájeného uzeného masa. Mňamka, jako je vařívala moje babička.

      27.02.2013 14:10:32


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Placky z vařených brambor

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.