reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra

Velmi chutný recept na bramborové placky, které se podávají samostatně a také jako příloha.


  • 2,6

    15×

    2,6 15
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Pokud nemáme doma hotovou bramborovou kaši, připravíme si ji podle našich zvyklostí a necháme kaši úplně vychladnout. Zatím pokrájíme očištěnou jarní cibulku i s natí na kolečka a nastrouháme oba tvrdé sýry na struhadle na jemno.

Vychladlou bramborovou kaši osolíme, okořeníme čerstvě mletým černým kořením, přidáme vejce, nastrouhaný sýr a pokrájenou jarní cibulku, dobře promícháme a zahustíme podle potřeby moukou.

Ze směsi polévkovou lžící v horkém oleji vytvarujeme placky, které opečeme z obou stran do křupava a pěkné zlato-hnědé barvy. Hotové placky dáme odsát od přebytečného tuku na papírovou kuchyňskou utěrku.

Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra podáváme horké jako přílohu k různě upraveným masům anebo zeleninovým omáčkám. Pokud placky podáváme jako samostatné jídlo, tak placky servírujeme s dipem ze kysané smetany a česneku a placky na talíři ještě posypeme pokrájenou zelenou natí jarní cibulky.

Jde o velmi jednoduché, rychlé a laciné jídlo výborné chuti, ve kterém můžeme využít zbytek bramborové kaše a různých sýrů.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra

    Celkový počet komentářů: 2

    • Libchen
      Libchen

      Komentář k receptu Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra

      pane Richarde, děkuji Vám moc za poklonu za tak obyčejné jídlo :-)

      04.09.2016 18:13:29

    • Richard Novák
      Richard Novák

      Komentář k receptu Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra

      Vypadají naprosto skvěle.

      04.09.2016 09:11:00

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Placky z bramborové kaše a strouhaného sýra

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.