reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Placičky z cukety a brambor

Nastalo období dozrávání cukety, tak nabízím recept na její využití.


  • 4,2

    4,1 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Cuketu omyjeme a neoloupanou nahrubo nastrouháme. Posolíme a necháme asi 30 minut v chladu.

Vychladlé brambory, uvařené ve slupce, oloupeme a společně se sýrem přistrouháme k cuketě. Přidáme vejce, pepř a 2 - 3 hrnky hladké mouky (záleží na velikosti cukety). Umícháme husté těsto. Pokud by bylo těsto příliš řídké, přidáme ještě mouku nebo trochu strouhanky.

Na rozehřátém oleji z těsta usmažíme malé placičky. Smažíme dozlatova a z obou stran.

Placičky z brambor a cukety podáváme samotné, doplněné čerstvou zeleninou. Nebo mohou posloužit i jako příloha k masu.

Pozn: Do těsta můžeme přidat podle chuti i jiné koření, např. majoránku nebo provensálské koření.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Placičky z cukety a brambor

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.