reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pizza s tuňákem a cibulí

Recept na chutnou pizzu s italským sugem, kousky tuňáka, cibule a mozzarelly.


  • 5,0

    5 6
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 815 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 535 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

V míse smícháme vlažnou vodu a droždí a mícháme, dokud se droždí úplně nerozpustí. Pak zapracujeme mouku a sůl. Věnujeme se hnětení asi 5 minut, aby se vytvořilo vláčné lepivé těsto. Nyní můžeme těsto nechat 90 minut kynout. Pak by ho bylo možné až 3 dny uchovat v lednici. Pokud není čas, může se kynutí vynechat a recept funguje stejně. Jenom se těsto potom nemůže uchovávat.

Během kynutí je ideální čas připravit sugo, rajčatový základ pro každou italskou pizzu. Nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme rajčata, bazalku a trochu podlijeme vodou. Necháme na mírném ohni dusit bez pokličky, aby se vyvařila voda, cca 20 minut. Pak vyndáme bazalku a podle chuti dosolíme.

Předehřejeme troubu na 220 °C. Ideálně alespoň půl hodiny předtím, než pizzu budeme péct. Rozdělíme těsto na dva díly a dlaní vytvarujeme pizzu přímo na pečicím papíru. Sugo naneseme na pizzu a zhruba 1 cm necháme na okraj. Naaranžujeme cibuli nakrájenou na jemné plátky a okapané filety tuňáka Vasco da Gama. Pečeme 5 minut. Mezitím nakrájíme mozzarellu na plátky. Klademe na pizzu a necháme ještě na 5 minut péct.

Pizzu s tuňákem a cibulí ihned podáváme na stůl k jídlu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pizza s tuňákem a cibulí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.