reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pivní rohlíky podle Ládi

Snadný recept na křupavé pivní rohlíky posypané kmínem a solí.


  • 4,3

    12×

    4,3 12
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Trošku ohřátého piva smícháme s droždím, připravíme tak kvásek, který potom vlijeme do důlku v mouce, promíchané se solí a necháme chvíli kynout. Když se na kvásku začnou tvořit bublinky, přilijeme zbytek piva, olej a žloutek. Těsto dobře zpracujeme a necháme asi 40 minut kynout.

Těsto rozdělíme na 12 částí, ze kterých zpracujeme bochánky a vyválíme je na placky, které srolujeme na rohlíky. Rohlíky potřeme bílkem rozmíchaným s mlékem a solí, posypeme hrubou solí a kmínem.

Pivní rohlíky upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Pivní rohlíky podle Ládi podáváme samotné a jako přílohu k různým pokrmům.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept Přidejte vlastní poznámku Přidejte komentář

Líbí se mi

Dejte nám vědět,
proč se vám recept nelíbil.

×

Komentáře k receptu Pivní rohlíky podle Ládi

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5

Přidat příspěvek k receptu Pivní rohlíky podle Ládi

Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.