reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pivní rohlíky podle Ládi

Snadný recept na křupavé pivní rohlíky posypané kmínem a solí.


  • 4,4

    13×

    4,3 13
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty
Ušetřete peníze na přípravě tohoto receptu!

Ingredience

na ozdobu

na potření

těsto



Postup přípravy

Trošku ohřátého piva smícháme s droždím, připravíme tak kvásek, který potom vlijeme do důlku v mouce, promíchané se solí a necháme chvíli kynout. Když se na kvásku začnou tvořit bublinky, přilijeme zbytek piva, olej a žloutek. Těsto dobře zpracujeme a necháme asi 40 minut kynout.

Těsto rozdělíme na 12 částí, ze kterých zpracujeme bochánky a vyválíme je na placky, které srolujeme na rohlíky. Rohlíky potřeme bílkem rozmíchaným s mlékem a solí, posypeme hrubou solí a kmínem.

Pivní rohlíky upečeme v předehřáté troubě dozlatova.

Pivní rohlíky podle Ládi podáváme samotné a jako přílohu k různým pokrmům.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pivní rohlíky podle Ládi

    Celkový počet komentářů: 5
    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Pivní rohlíky podle Ládi

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.