reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Piškotový zákusek s pěnou

Hnědý piškot s máslovým krémem a sněhovou přikrývkou s kousky čokolády. Také se mu říká obližprst.


  • 4,1

    4,1 9
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

na potření

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 625 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 885 hodnocení

Recept na jablečný závin krok za krokem

25. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 632 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 711 hodnocení

Maso k uzení: Pochutnejte si na krkovici i slanině

25. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Recept na kynuté buchty s povidly krok za krokem

24. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 577 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Luštěniny nás nabijí životní energií: Jak je snáz zařadit do jídelníčku?

23. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 584 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Postup přípravy

Žloutky a 100 g moučkového cukru našleháme a vmícháme horkou vodu. Pak vmícháme kakao, mouku s práškem do pečiva a poslední přidáme sníh z bílků a 100 g moučkového cukru. (Nejprve ušleháme sníh a pak přišleháme cukr.)

Piškot upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Vychladlý piškot potřeme krémem a navrstvíme pěnu. Posypeme nastrouhanou čokoládou.

Krém: Z mléka, žloutků, mouky a solamylu za stálého míchání ve vodní lázni uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí přidáváme po malých dávkách máslo s moučkovým cukrem.

Pěna: Bílky a cukr šleháme ve vodní lázni do zhoustnutí (minimálně 20 minut). Tuhý sníh odstavíme z lázně, přidáme citronovou šťávu a ještě chvíli šleháme.

Piškotový zákusek s pěnou uložíme v chladnu a po odležení můžeme podávat ke kávě i k čaji.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Piškotový zákusek s pěnou

    Celkový počet komentářů: 1

    • eliška
      eliška

      Komentář k receptu Piškotový zákusek s pěnou

      www.onlajn.př

      03.01.2015 21:26:58


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Piškotový zákusek s pěnou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.