reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Piškotová roláda s banánem

Recept na výbornou roládu.


  • 3,7

    3,6 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

náplň

těsto



Postup přípravy

Připravíme si těsto. Cukry a bílky ušleháme do husté pěny. Poté po jednom zašleháme žloutky a nakonec všleháme mouku. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180 °C asi 7 - 10 minut dorůžova. Po upečení stáhneme piškot z plechu (papíru) a necháme vystydnout. Roládu necháme vystydnout, stáčí se za studena a nepopraská. Vychladlý plát nakonec potřeme náplní a srolujeme.

Během pečení si připravíme krém. Asi 40 g másla rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a vytvoříme světlou jíšku. Tu pak zředíme mlékem, rozmícháme a vaříme 2 - 3 minuty na hustou kaši. Potom necháme vychladnout. Zbývající máslo (125 g) utřeme s cukrem a kakaem do pěny a po lžících do ní zamícháme kaši. Pak společně našleháme do hladkého krému a necháme chvíli ztuhnout v chladu.

Studený piškot potřeme krémem, poklademe oloupanými banány a zarolujeme. Nakonec doporučuji piškotovou roládu s banánem potřít čokoládovou polevou a posypat Dr.Oetker posypkami.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Piškotová roláda s banánem

    Celkový počet komentářů: 1

    • Alena Doležalová
      Alena Doležalová

      Roláda s banánem

      Roláda s banánem také sloni oko je vynikající dělám ji často dávám do ní krém s pařížskou šlehačkou.

      15.09.2016 19:24:05

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Piškotová roláda s banánem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.