reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Piškotová omeleta s jahodami

Recept na omeletu, která se hodí ke kokteju.


  • 4,0

    4 6
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 700 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 932 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 672 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 740 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 627 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Postup přípravy

Na papír na pečení namalujeme z rubové strany 4 kruhy o průměru 12 cm - obkreslíme malý talířek nebo misku. Papír položíme na plech rubovou stranou dolů.

Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Žloutky s cukrem a vodou ušleháme do husté světlé pěny. Sníh vyklopíme na žloutkovou pěnu, přisypeme mouku smíchanou se solamylem a zlehka všechno promícháme. Těsto rozdělíme na 4 kruhy na plechu a rovnoměrně rozetřeme. Ihned vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a upečeme do mírně růžova, ne moc, okraje nesmí zhnědnout - lámalo by se (max. 8 minut).

Po vytažení z trouby přikryjeme utěrkou a překlopíme na vál. Odstraníme plech a opatrně sloupneme papír. Každou omeletu opatrně přehneme na poloviny pomocí utěrky a necháme vychladnout.

Jahody rozmačkáme v misce vidličkou. Do smetany nasypeme vanilkový cukr a ušleháme dohusta. Zlehka vmícháme rozmačkané jahody a touto směsí plníme vychladlé omelety.

Piškotové omelety s jahodami ozdobíme jahodami a ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Piškotová omeleta s jahodami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.