Bábovka ke svátečnímu posezení nebo jen tak. Jednoduchý recept.
Hodnocení
2.7
/ 5 (7x)
Doba přípravy
45 min
Chutnalo
2x
Ingredience
těsto
160 g
cukr
4 ks
vejce
0.5 balíčku
kypřicí prášek do pečiva
1 špetka
citronová kůra
200 g
hrubá mouka
1 sklenka
višně v rumu
poleva
cukr moučka
višňová šťáva
Postup přípravy
Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru a odkapané a v kokosu obalené višně.
Připravené těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečenou piškotovou bábovku necháme vychladnout, vyklopíme a propícháme špejlí.
Piškotovou bábovku s višněmi v rumu polijeme polevou, kterou uděláme ze šťávy z višní a přidáním moučkového cukru.