reklama
hledat uživatel
       

1. místo v TOP 10

Fotografie receptu: Pilinové řezy

Pilinové řezy

Vláčný kefírový moučník s křehkou kokosovou krustou.


  • 4,5

    195×

    4,5 195
  • 45 min

  • 36×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Postup přípravy

V míse najednou promícháme všechny ingredience - mouku, cukr, vejce, kakao, olej, kefír, skořici, jedlou sodu a vanilkový cukr. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný, případně pečicím papírem vyložený plech a pečeme zhruba 25 minut při 175 °C.

Během pečení si připravíme krém a piliny. V půl litru mléka uvaříme hustý pudink ze dvou sáčků. Do horkého pudinku dáme rozpustit máslo a vyšleháme do jemného krému.

Na pánvi rozpustíme máslo, nasypeme cukr a jakmile se také rozpustí, přidáme kokos a smažíme do barvy pilin. Na vychladlý korpus natřeme pudink, nasypeme piliny a necháme ztuhnout.

Pilinové řezy necháme ztuhnout, nakrájíme a můžeme podávat.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pilinové řezy

    Celkový počet komentářů: 41
    • pp
      pp

      Komentář k receptu Pilinové řezy

      místo skořice jsem dala rozpustnou kávu a bylo to vynikající

      25.04.2015 22:34:38

    • jitka
      jitka

      poděkování

      Děkuji za úžasný rychlý a velice chutný recept. Opravdu nemá chybu.
      Jedinečný moučník pro nečekané návštěvy.

      13.02.2014 09:05:35

    • Jitka
      Jitka

      Komentář k receptu Pilinové řezy

      rychlá příprava, kupodivu jsem měla všechny suroviny doma, krom sody, kterou jsem nahradila práškem do pečiva, puding jsem měla pouze čokoládový, také bez problému, dala tak skoro o třetinu méně másla, cukru a rozhodně sotva půlku doporučené dávky oleje, tato buchta se snad musí povést celkem rychle každému, také zařazuji do svých oblíbených receptů

      03.07.2013 17:38:00


    • janesis
      janesis

      ...vynikající řezy... dnes jsem pekla ... do krému ještě přidala trochu rumu a musím říct.... že je fakt super ...měla jsem trošku strach jak se tady v komentářích píše, že nebyla moc dobrá.... ale výsledek mě velice mile pekvapil.... a ještě ke všemu byly velice rychle hotové ... ještě neměla jsem sodu tak jsem použila prášek do pečiva... a víc kakaa do těsta....

      14.04.2012 19:42:51

    • blahovar
      blahovar

      chutné - jen jsem také raději dala kokos jen velmi jemně posypem a stačilo - takže udělat méně, zbytečně zbyde.

      17.02.2012 17:38:35

    • lekatarina
      lekatarina

      Nevim, co jsem udělala špatně, ale buchta byla strašně sladká (dávám i tak v každém receptu míň cukru) a hlavně ta kokosová posypka to úplně zkazila. Bylo to neuvěřitelně mastné, až z toho do teď teče rozpuštěné máslo. Rodině to taky dvakrát nechutnalo a já se při pomyšlení snězení dalšího kousku úplně oklepu. Rozhodně bych nedávala 100g cukru a 100g másla, ale maximálně polovinu. Teď je mi líto těch surovin... Je to první buchta, kterou jsem kdy pekla a vyloženě mi nechutnala. Ještě ten puding je dobré dělat až později, jinak ztuhne a udělá se na něm škraloup a nebude při natírání takový krémový.

      01.02.2012 21:29:56

      • jahudka
        jahudka

        S DOVOLENÍM JÁ DÁVÁM MÍSTO PUDINGU KOUPENÝ HOTOVÝ VANIL.KRÉM OD DR.OETKERA.JEN SE ZAMÍCHÁ PRÁŠEK S MLÉKEM A JE HOTOVO .PÍŠE SE TAM ,ŽE SE MŮŽE PŘIDAT MÁSLO ,ALE JÁ NEDÁVÁM.JINAČ NEVÍM CO JSTE ŠPATNĚ UDĚLALA,ALE JÁ MÁM KOLÁČ VŽDY VÝBORNÝ.KOKOS.POSÝPKA MÁM DOBROU ,ALE JE PRAVDA ,ŽE MÁM TROCHU JINÝ RECEPT. ZDRAVÍM

        02.02.2012 07:55:30

      • jarjir
        jarjir

        ještě že jsem příspěvek od lekatariny nečetl před pečením, třeba by mě odradil a to by byla chyba, moučník je naprosto výborný, kdejaká bábovka je mnohem sladší, takže o přeslazeném těstě nemůže být vůbec řeč,posypka je bezchybná, nic mi nikde neteče, je jako rozdrobená kokoska a krémik super, pří chladnutí stačí dát přes nádobu folii a o nějakém škraloupu ani památka...... řekl bych, že někdo někde udělal chybku a moučník vřele doporučuji :-)

        22.02.2013 21:14:55

    • Nikulka
      Nikulka

      když nemám sodu. vadí to? děkuji

      31.01.2012 16:41:00

    Nalezeno receptů: 41
    |< << 12345 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Pilinové řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.